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- Hwarang, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 72 páginas
PVP: 16,00 €
ISBN 978-987-861-787-9
EAN 9789878617879
Este libro recoge más de 20 recetas de la cocina coreana tradicional.Entre las recetas se incluyen los clásicos de esa gastronomía.Gouges, la girondina que reclamó un sitio para las mujeres en el nuevo mundo que albergaba la Revolución francesa.Algo une a Rosa Parks, la costurera negra que se negó a ceder su asiento en los ...
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- Geo Planeta, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-24021-1
EAN 9788408240211
La tercera mayor ciudad de España es magnífica, un lugar realmente agradable para vivir, con un panorama cultural y gastronómico en auge y una animada vida nocturna. Cuenta con una fantástica arquitectura contemporánea y edificios modernistas fabulosos, buenos museos y un barrio antiguo con carácter. Aunque la región es famosa por los platos de arroz, ...
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- Geo Planeta, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-22266-8
EAN 9788408222668
Belgrado es una ciudad en constante movimiento, donde la vida discurre tumultuosa como el agua de sus dos ríos. La indescifrable alquimia de Oriente y Occidente y la vitalidad balcánica alternando con el místico silencio de los monasterios serán el recuerdo más intenso de un viaje inolvidable a la sorprendente Serbia, donde además el viajero ...
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- Blume, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 544 páginas
PVP: 49,90 €
ISBN 978-84-19094-97-1
EAN 9788419094971
* Conviértase en todo un maestro repostero con este innovador libro de cocina paso a paso: las fotografías claras y precisas de las secuencias muestran todos los procesos, desde el amasado y las mezclas hasta la fermentación, entre otros muchos. * 80 técnicas esenciales de repostería y panadería, en detalle y con variaciones creativas, con ...
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- Anaya Touring, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 232 páginas
PVP: 21,95 €
ISBN 978-84-9158-444-5
EAN 9788491584445
Madrid, finales de los años 60.Tras un largo vuelo desde Taipéi una joven aterriza en el aeropuerto de Barajas.Sale por primera vez de su hogar y no sabe que España cambiará su vida para siempre.En nuestro país encontrará el amor y también la inspiración para escribir unos relatos que la convertirán en la escritora más ...
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- Debate, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 250 páginas
PVP: 25,90 €
ISBN 978-84-18967-41-2
EAN 9788418967412
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- Salamandra, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 27,00 €
ISBN 978-84-18681-72-1
EAN 9788418681721
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- Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 21,95 €
ISBN 978-84-415-4660-8
EAN 9788441546608
La dieta keto es una de las más practicadas en el mundo últimamente, y la verdad que con toda la razón, ya se ha comprobado que tiene múltiples beneficios, entre ellos: quema grasa, equilibra las hormonas y la flora intestinal, reduce la inflamación, y un largo etcétera de beneficios... De la mano de raquel.keto, aprenderás ...
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Escuela de cocina
Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso
- Larousse Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 512 páginas
PVP: 32,50 €
ISBN 978-84-19250-64-3
EAN 9788419250643
Uno de los clásicos del catálogo de cocina de Larousse, presentado en una nueva edición enriquecida y con una puesta en página totalmente renovada. Miles de lectores han encontrado ya respuesta en sus páginas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de platos o mejorar sus técnicas culinarias. Gracias al ...
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- Larousse Anaya, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-19250-65-0
EAN 9788419250650
La nueva edición del libro dedicado al pan más vendido en castellano ofrece una nueva presentación formal así como una actualización de las historias de panaderos de toda España. Con este libro, Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan, puso de manifiesto su magisterio y convirtió la obra en el manual fundamental para hacer pan ...
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Nueva York
Guía visual
- DK, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 328 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-0-241-61404-4
EAN 9780241614044
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- Libros Cúpula, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 360 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-480-2988-3
EAN 9788448029883
Cómo convertirte en un auténtico chef repostero con unos mínimos conocimientos de cocina Montse Abellà y Raquel Sánchez Silva se han propuesto con esta obra enseñarnos todos los trucos de repostería para preparar auténticas delicias dulces propias de un restaurante con estrella Michelin en nuestra propia cocina doméstica. Maestra pastelera y aprendiz aventajada se han ...
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- Planeta Gastro, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-08-26349-4
EAN 9788408263494
Este es un libro para no morir de aburrimiento desayunando. Un recetario con más de ochenta ideas para saciar el hambre del ayuno. Del salado al dulce hasta llegar a los tragos más tentadores para un comienzo del día caprichoso. Desayunar es el momento del día en el que necesitamos decirnos que nos queremos, o ...
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Hacer fit lo más fat
Las recetas sanas y fáciles de ugar90
- Espasa, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 200 páginas
PVP: 17,90 €
ISBN 978-84-670-6718-7
EAN 9788467067187
En Hacer fit lo más fat vas a encontrar noventa recetas divididas en: Desayunos, Snacks, Principales, Postres y un apartado exclusivo de platos increíbles para hacer en la airfryer, el aparato que ha revolucionado el mundo de la cocina. Tostadas francesas de chocolate, hummus de aceituna negra, raviolis de mascarpone y pistacho y ¡hasta un ...
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- Martínez Roca, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 200 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-270-5016-7
EAN 9788427050167
Blanca Barrera-Cuadra comparte en este libro las recetas más importantes de su vida. Algunas de ellas, como su ya famoso rollo de aguacatte, sus tablas de quesos, de ahumados o sus tartas, forman parte de su catering Aguacatte, el catering más de moda. Además, hace un recorrido por los platos de su familia y amigos ...
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- Geo Planeta, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 190 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-25214-6
EAN 9788408252146
La capital catalana es una brillante ciudad mediterránea, dotada de cultura sin límites, arquitectura y museos míticos, playas soleadas y un panorama gastronómico y de copeo sin igual. Los tesoros históricos de Barcelona recorren más de 2000 años y desde finales del s. xix la ciudad es pionera en arte y estilo, además de en ...
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- Geo Planeta, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-08-25995-4
EAN 9788408259954
Este libro aporta ideas frescas para descubrir Europa por carretera, sabiendo que las opciones sostenibles son más accesibles que nunca. Sin importar la edad, si se viaja solo o en familia, o si solo se dispone de un fin de semana o de varias semanas, en estas páginas se va a encontrar toda la inspiración ...
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- Geo Planeta, 2022
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 8,95 €
ISBN 978-84-08-26394-4
EAN 9788408263944
Esta manejable guía de conversación te permitirá resolver las situaciones más comunes en las que podrías encontrarte, descubrir la gastronomía local o conocer gente e intercambiar opiniones... Sin duda, se convertirá en compañero de viaje indispensable en cualquier viaje por Marruecos. Ssalm alaykum! ( La paz sea contigo ) es un saludo que el viajero ...
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- Phaidon, 2022
Libro encuadernado en tapa dura · 416 páginas
PVP: 49,95 €
ISBN 978-1-83866-577-7
EAN 9781838665777
La comida vegetariana está profundamente arraigada en la diversa historia culinaria de México. En esta exitosa colección de recetas de la exitosa autora de México: Gastronomía, los cocineros descubrirán deliciosos platos tradicionales y modernos elaborados con maíz, frijoles, especias y la increíble abundancia de frutas, verduras, legumbres, semillas y flores comestibles que se cultivan en ...
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