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Novedades y recomendados de PASAJES
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- Alba, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 40,00 €
ISBN 978-84-1178-212-8
EAN 9788411782128
La paella no tiene año de nacimiento, ni autor reconocido, ni receta original Nada se sabe de su origen. Muchas veces desconocemos a qué nos referimos cuando hablamos de paella. No resulta fácil de explicar porque ni siquiera entre los valencianos se alude al mismo plato, o tal vez porque la receta ha ido cambiando ...
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- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 672 páginas
PVP: 32,90 €
ISBN 978-84-08-30175-2
EAN 9788408301752
Grecia es un destino que enamora a primera vista: cuna de la civilización occidental, su legado milenario sigue vivo entre templos clásicos, monasterios encaramados a montañas, ruinas en plena ciudad y pueblos que parecen detenidos en el tiempo. A su vez, la naturaleza es impresionante: islas de aguas turquesa, montañas espectaculares y parques nacionales surcados ...
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Miami
De cerca
- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-08-30596-5
EAN 9788408305965
Sol, playa y cultura latina hacen de Miami un destino único. Recorre el Art Deco District de South Beach, relájate en las arenas de Key Biscayne o descubre el arte urbano de Wynwood. Navega por la bahía, explora la vibrante Little Havana y disfruta de una gastronomía que mezcla sabores caribeños, cubanos y americanos. Miami ...
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Haïdar, Karim; Maalouf, Andrée
La cocina libanesa
De Beirut al paladar
- Alianza, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 176 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 979-13-7009-055-5
EAN 9791370090555
Andrée Maalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es ofrecer las recetas más sabrosas, sorprendentes y características de esta milenaria tradición culinaria, tan influenciada por muchas tradiciones orientales y que cuenta con manjares que se ...
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Escapadas en familia
Rutas inolvidables por España
- Anaya Touring, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 296 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-9158-961-7
EAN 9788491589617
Los viajes en familia constituyen uno de los grandes regalos que podemos hacer a nuestros hijos. En Sapos y Princesas lo sabemos muy bien porque llevamos más de veinte años ayudando a los padres a crear momentos compartidos en todo tipo de entornos, desde espacios naturales sorprendentes hasta pueblos y ciudades que atesoran siglos de ...
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- Anaya Touring, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 232 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-9158-802-3
EAN 9788491588023
Un exquisito recorrido fotográfico que captura la esencia de Nueva York, de sus barrios y monumentos más emblemáticos. Este libro te transporta por la majestuosidad de Times Square, la icónica silueta de la Estatua de la Libertad, el encanto bohemio de Greenwich Village o la vitalidad multicultural de Harlem. Cada página revela una Nueva York ...
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- Salamandra, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 30,00 €
ISBN 978-84-10340-42-8
EAN 9788410340428
Después del éxito arrollador de Simple, vuelve el mejor Ottolenghi con un nuevo gran recetario a todo color. Descubre el arte de compartir mesa y la comida reconfortante al estilo de Ottolenghi Con más de 100 recetas irresistibles, incluidas versiones de clásicos con un toque renovado para los platos de pasta, los asados y las ...
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Ibiza y Formentera
De cerca
- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-08-30065-6
EAN 9788408300656
Ibiza y Formentera son mucho más que sol y playa: son calas de aguas cristalinas, pueblos con sabor a tradición, una intensa vida cultural y la energía vibrante de sus noches infinitas. Esta guía de Lonely Planet es la compañera ideal para descubrir las Pitiusas como nunca antes: desde la historia de Dalt Vila hasta ...
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- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 226 páginas
PVP: 25,90 €
ISBN 978-84-08-30244-5
EAN 9788408302445
Explora Roma 2 invita a descubrir una ciudad llena de contrastes y matices: desde los subterráneos del Coliseo hasta las alturas del Panteón, desde las ruinas milenarias hasta los nuevos barrios emergentes. El viajero podrá dejarse llevar por los aromas de los mercados, admirar frescos legendarios y probar un supplì crujiente entre visita y visita. ...
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- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-08-30172-1
EAN 9788408301721
Roma es una ciudad donde el pasado y el presente conviven en perfecta armonía. Pasea entre las ruinas del Imperio en el Coliseo y el Foro Romano, admira la grandeza del Vaticano y su Capilla Sixtina, y piérdete en calles adoquinadas que conducen a plazas llenas de vida como Navona o Campo de' Fiori. Disfruta ...
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- La Librería, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 20,95 €
ISBN 978-84-9873-589-5
EAN 9788498735895
Ediciones La Librería ha reunido en un único volumen las mejores 500 imágenes antiguas de Madrid de su fondo fotográfico. Con instantáneas que van desde mediados del siglo XIX hasta los años sesenta, recorre más de un siglo de historia gráfica madrileña mostrando los cambios que ha experimentado la ciudad.
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- Anaya Touring, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 216 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-9158-948-8
EAN 9788491589488
¿Sueñas con explorar horizontes lejanos y vivir experiencias inolvidables? 20 viajes para hacer antes de morir te abre las puertas a un mundo de maravillas esperando ser descubiertas. Este libro te transporta a enclaves tan diversos como las playas paradisíacas de Tahití y Maldivas, la espiritualidad serena de Bután, el vibrante bullicio de Tokio, la ...
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Dishoom
Desde Bombay con amor
UN FESTÍN PARA EL ESTÓMAGO Y LOS OJOS A lo largo de estas páginas disfrutarás de un encantador recorrido a pie por el sur de Bombay, donde la gastronomía y la bebida son protagonistas. Poco a poco descubrirás la simple alegría de saborear un chai y una tortilla en Kyani x{0026} Co., de relajarte en ...
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Los pueblos sumergidos
La historia olvidada de la España vaciada
- Anaya Touring, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 216 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-9158-998-3
EAN 9788491589983
Tras la construcción indiscriminada de embalses, la obra estrella de mediados del siglo XX en nuestro país, más de quinientos pueblos quedaron sumergidos bajo los pantanos en circunstancias muchas veces dramáticas.Destruidos a golpe de dinamita e indiferencia, todos aquellos lugares siguen reclamando en la actualidad su lugar en la memoria colectiva. Los pueblos sumergidos quiere ...
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Locos por la Costa Brava
Historias y retratos de un lugar irrepetible
- Anaya Touring, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-9158-962-4
EAN 9788491589624
¿Qué tienen en común una estrella del cine, un genio del jazz, una pareja de aristócratas en horas bajas, un pintor enamorado de la vida, un espía nazi (o varios, quizá), un escritor adicto a la vida y a la bebida, un botánico frustrado o la viuda de un icono de la literatura? Que todos ...
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- Anaya Touring, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 456 páginas
PVP: 28,50 €
ISBN 978-84-9158-963-1
EAN 9788491589631
La mejor y más actual información sobre Austria, organizada según el esquema habitual de las Guías Total, en seis secciones. La primera consiste en una serie de Itinerarios que constituyen otras tantas propuestas de viaje y que posibilitan la visita a las ciudades y lugares de mayor interés a través de las vías de comunicación ...
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Destinos del mundo
40 láminas misteriosas para colorear por números
- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 96 páginas
PVP: 12,95 €
ISBN 978-84-08-30811-9
EAN 9788408308119
El placer de colorear, el arte de viajar: explora el mundo lámina a lámina.Con Destinos del mundo, cada página es una invitación a descubrir lugares fascinantes mientras desconectas del ritmo diario. Desde la serenidad de Ha Long hasta el bullicio de Nueva York, pasando por el misterio de Petra o los colores de Río de ...
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Itadakimasu
Cocina fácil japonesa para preparar en casa
- Planeta Gastro, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 250 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-30838-6
EAN 9788408308386
Recetas fáciles de cocina japonesa de todo tipo para preparar en casa, de la mano del mejor chef japonés de nuestro país. Itadakimasu, significa gracias por la comida , mucho más que una fórmula de cortesía, es una expresión de respeto, gratitud y conexión con quienes cultivan, cocinan y comparten los alimentos, que se dice ...
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Forn Sant Francesc
Panadería y repostería tradicional
Libro encuadernado en tapa blanda · 184 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-19483-71-3
EAN 9788419483713
El Forn Sant Francesc es la panadería-pastelería con horno moruno que Joan Seguí heredó de sus bisabuelos y hoy regenta junto a su mujer, María, en la ciudad de Inca (Mallorca). Forn Sant Francesc. Panadería y repostería tradicional nos acercará a los secretos del horno y a todas las recetas que llevan elaborando desde hace ...
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Atlas de los sabores
1.500 combinaciones creativas y recetas inspiradoras
- Lunwerg Editores, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 25,90 €
ISBN 979-13-87761-12-7
EAN 9791387761127
Piensa como un chef, aprende los mejores maridajes y sorprende con tus recetas.Un libro esencial que une ciencia y creatividad culinaria para transformar ingredientes cotidianos en combinaciones sorprendentes y deliciosas.¿Quieres innovar en la cocina, crear recetas tan originales como sabrosas y no sabes por dónde empezar? Raphaël Haumont y Thierry Marx te invitan a descubrir ...
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