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Novedades y recomendados de PASAJES
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NOVEDAD!!- Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 704 páginas
PVP: 25,90 €
ISBN 978-84-08-30880-5
EAN 9788408308805
El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñas.El cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a cocinar a todos los públicos. Karlos Arguiñano, que sigue cosechando las mejores audiencias televisivas de toda su carrera, celebra su ...
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NOVEDAD!!- Larousse, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 312 páginas
PVP: 39,95 €
ISBN 979-13-87520-21-2
EAN 9791387520212
Los chefs de Le Cordon Bleu , en una nueva colaboración con Larousse Editorial, ofrecen una selección de las mejores recetas de pastelería, tanto clásicas como modernas, cuyo ingrediente común es el chocolate. Esta obra recoge 90 recetas, de distintos niveles de dificultad, totalmente ilustradas, con más de 210 fotografías paso a paso.Concebido como una ...
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NOVEDAD!!- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 420 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-08-30376-3
EAN 9788408303763
Londres nunca se agota: cada visita ofrece algo nuevo. La guía Londres 11 te lleva más allá del Big Ben y el cambio de guardia. Te descubre drag shows, exposiciones gratuitas, cementerios con historia, parques para nadar al aire libre y speakeasies escondidos. Ya viajes solo, en pareja o en familia, encontrarás planes para todos ...
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NOVEDAD!!- Debate, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 420 páginas
PVP: 24,90 €
ISBN 978-84-10214-82-8
EAN 9788410214828
Adéntrate en el cajón de sastre del canalla y deslenguado David de Jorge. Este libro, cuajado de trucos, anécdotas y lugares de referencia de uno de los cocineros más exitosos de España, te dejará con el mejor sabor de boca. Desde una personalísima colección de prólogos y recuerdos personales que van de lo entrañable a ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
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Nueva York
Las recetas icónicas
NOVEDAD!!- DK, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 27,95 €
ISBN 978-0-241-77967-5
EAN 9780241779675
Un precioso libro que te enseña a preparar un montón de recetas al más puro estilo neoyorquino Mezcla única de historia, cultura y modernidad, Nueva York es una metrópolis bulliciosa y ecléctica donde siempre hay algo nuevo por descubrir. Y como para conocer una ciudad no hay nada mejor que probar su comida, este libro ...
más informaciónPendiente de recibir (pedido en curso)
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NOVEDAD!!- Alianza, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 876 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 979-13-7009-097-5
EAN 9791370090975
Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría de los lectores, y en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa ...
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NOVEDAD!!- Oberon, Grupo Anaya, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 32,95 €
ISBN 978-84-415-5204-3
EAN 9788441552043
Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshuesar un muslo de pollo, elaborar masa para baos...* Organizar una despensa básica en casa con los productos más utilizados en la cocina china.* Las recetas más emblemáticas: ha kao, ...
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NOVEDAD!!Un libro de cocina motivador que fomenta la creatividad, con consejos, trucos e historias valientes¿Quieres impresionar a tus amigos con unos muffins de frutos rojos? ¿O a tu familia con unos tacos de desayuno? Con 100 recetas probadas, el primer libro de cocina de Rebel Girls anima a las jóvenes chefs a tomar las riendas ...
más informaciónPendiente de recibir (pedido en curso)
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Vías ferratas
Rutas por España para todos los niveles con los mejores consejos
NOVEDAD!!- Anaya Touring, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 22,95 €
ISBN 978-84-9158-994-5
EAN 9788491589945
Las vías ferratas nacieron con la necesidad de mover las tropas por el norte de Italia durante la Segunda Guerra Mundial, y también como rutas de evasión de civiles hacia Austria, atravesando las impresionantes montañas de los Dolomitas. Hoy en día son una forma de acercar las paredes a los montañeros que, sin tener experiencia ...
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NOVEDAD!!- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 312 páginas
PVP: 23,90 €
ISBN 978-84-08-30547-7
EAN 9788408305477
Dinamarca es un país que combina a la perfección modernidad y tradición, donde la calidad de vida se respira en cada rincón. Desde castillos históricos hasta pueblos costeros llenos de encanto, pasando por ciudades como Copenhague o Aarhus, el viajero encuentra equilibrio, diseño, naturaleza y cultura en cada paso. Con paisajes suaves, rutas ciclistas por ...
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NOVEDAD!!- Neo Person, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 24,00 €
ISBN 978-84-19509-21-5
EAN 9788419509215
A diferencia de lo que ocurre con el desayuno, que por lo general tomamos a toda prisa antes de arrancar con nuestras obligaciones, o del almuerzo, al que tampoco dedicamos mucho tiempo, la última comida del día es la única que nos reúne alrededor de la mesa después de muchas horas alejados. La cena es ...
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Fish
Cocinar pescado de Marsella a Tokio
NOVEDAD!!- Cinco Tintas, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 368 páginas
PVP: 39,95 €
ISBN 978-84-19043-77-1
EAN 9788419043771
MARSELLA, SAN FRANCISCO, NÁPOLES, LISBOA, BARCELONA, TOKIO Sylvain Roucayrol, chef del Tuba Club de Marsella, propone una cocina creativa y única, marcada por sus viajes e inspirada en el mar y en los productos locales, frescos y de temporada. Delaney Inamine ha realizado las fotografías e ilustraciones de este libro, es natural de California y ...
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NOVEDAD!!- Larousse, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 25,95 €
ISBN 979-13-87520-67-0
EAN 9791387520670
La cocina japonesa es ligera, sana y saludable, y a menudo se la ha asociado a la longevidad. En Cocina japonesa vegetal, Mutsuo Kowaki, cocinero experto en la gastronomía japonesa y buen conocedor de la mediterránea, nos muestra los secretos de una cocina que también se puede preparar con una base exclusivamente vegetal, en un ...
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Cocina mágica para celebrar las estaciones
Las recetas de Wiccan Cuisine
NOVEDAD!!- Larousse, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 979-13-87520-66-3
EAN 9791387520663
Ponle magia a tu cocina con estas recetas de festividades paganas, platos de temporada, panes, repostería, brebajes y mucho más.En este grimorio culinario encontrarás 90 recetas que siguen la Rueda pagana del año para celebrar el ciclo de las estaciones y la naturaleza. Déjate sorprender por el encanto de creaciones gastronómicas novedosas, platos tradicionales reinventados ...
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NOVEDAD!!- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 29,90 €
ISBN 978-84-08-30245-2
EAN 9788408302452
El silbido del vapor, el vaivén hipnótico, la promesa de despertar en otro lugar. Las mejores rutas del mundo en tren invita a reencontrarse con el placer del trayecto, con la pausa, con la mirada que se pierde entre montañas, desiertos o estaciones remotas. Este libro ilustrado recorre 50 viajes memorables y propone 150 escapadas ...
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NOVEDAD!!- Cinco Tintas, 2025
Libro encuadernado en tapa dura · 262 páginas
PVP: 39,95 €
ISBN 978-84-19043-74-0
EAN 9788419043740
EMPRENDE UN PERIPLO CULINARIO POR ASIA. REPORTAJES con los que descubrirás las culturas culinariasde Asia Oriental. Conoce los productos emblemáticos de cada país,así como sus historias, que con frecuencia trascienden fronteras.Descubre las tradiciones y las costumbres seculares que rigendesde hace miles de años la preparación y el servicio de los platos.Derriba los estereotipos y los ...
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NOVEDAD!!- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-08-30369-5
EAN 9788408303695
Recorre sus calles empedradas y déjate envolver por el misterio que emana de sus historias, castillos y callejones ocultos. Edimburgo es mucho más que una ciudad, es una experiencia que se graba en la memoria. Desde la imponente silueta del castillo de Edimburgo hasta las vistas panorámicas desde Calton Hill, cada rincón invita a la ...
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NOVEDAD!!- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-08-30720-4
EAN 9788408307204
Glasgow de cerca te invita a descubrir esta ciudad vibrante y cosmopolita. Desde sus imponentes edificios victorianos hasta la energía creativa que fluye en sus calles, nuestra guía de bolsillo te ayudará a disfrutar de cada rincón como un auténtico local.Descubre su increíble escena musical, la rica vida cultural, sus museos de primera y una ...
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NOVEDAD!!- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-08-30548-4
EAN 9788408305484
Copenhague es una ciudad que se vive a ritmo de bicicleta, entre canales encantadores, diseño escandinavo y rincones llenos de calma y estilo. Capital verde de Europa, combina la tradición de sus palacios reales con la modernidad de sus barrios creativos y sostenibles. Desde el colorido Nyhavn hasta el ambiente relajado de Christiania, cada rincón ...
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Róterdam
De cerca
NOVEDAD!!- Geo Planeta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-08-30619-1
EAN 9788408306191
Pocas ciudades han sabido transformar su historia en una fuente tan potente de creatividad como Róterdam. Destruida casi por completo en la II Guerra Mundial, resurgió como un laboratorio de arquitectura contemporánea que hoy deslumbra con edificios futuristas, arte urbano, canales navegables y una cultura enérgica y diversa.Las guías De cerca de Lonely Planet resultan ...
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