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Novedades y recomendados de PASAJES
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NOVEDAD!!- Grijalbo, 2026
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 29,90 €
ISBN 978-84-253-7401-2
EAN 9788425374012
Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla!Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa y sus secretos.A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a ...
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NOVEDAD!!- Debate, 2026
Libro encuadernado en tapa dura · 192 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 979-13-87600-88-4
EAN 9791387600884
Las mejores recetas de pescados y mariscos a la parrilla.Cuando pensamos en unas brasas al rojo vivo, una rejilla de acero, una quedada familiar o con amigos al aire libre con esa típica persona que quiere hacerse el chef, pensamos en costillas de cerdo o alitas de pollo. Sin embargo, hay un mundo mucho mayor ...
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NOVEDAD!!- Debate, 2026
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 978-84-18967-56-6
EAN 9788418967566
Entre panes, una manera de entender el almuerzo a la valenciana .Antes del brunch ya existía el esmorzaret. A diario, entre las nueve y las doce de la mañana, restaurantes de toda la Comunitat Valenciana llenan sus vitrinas de embutidos, guisos, tortillas y frituras, que llegarán a la mesa en forma de bocadillos. Ahí espera ...
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NOVEDAD!!- Austral, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 336 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-08-31235-2
EAN 9788408312352
Descubre las experiencias más icónicas de Argelia y sus secretos mejor guardados: desde pasear por el centro de Argel, con sus cafés y su elegante arquitectura; hasta relajarte bajo las palmeras de Gardaya, el mayor de los oasis del valle del M'Zab; o recorrer a pie uno de los tramos costeros más hermosos del norte ...
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NOVEDAD!!- Austral, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 232 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-08-31633-6
EAN 9788408316336
Déjate seducir por el encanto inigualable de París, una ciudad donde el arte, la elegancia y la historia se mezclan en cada esquina. Montmartre, con sus calles empedradas y su ambiente bohemio, es el inicio de una experiencia que combina sofisticación y vida cotidiana en perfecta armonía. Desde la majestuosidad de la Torre Eiffel iluminando ...
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NOVEDAD!!- Austral, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 456 páginas
PVP: 27,00 €
ISBN 978-84-08-31258-1
EAN 9788408312581
Egipto es un país donde la historia se muestra sin prisas y cada paisaje invita a detenerse. Desde pirámides que desafían al tiempo hasta templos alineados con el sol, pasando por ciudades como El Cairo o Luxor, el viajero descubre un universo lleno de vida, color y profundidad. Entre mercados, desiertos infinitos y la serenidad ...
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NOVEDAD!!- Austral, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 336 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-08-31239-0
EAN 9788408312390
Descubre las experiencias más icónicas de Túnez y sus secretos mejor guardados: desde explorar Dougga, uno de los yacimientos romanos más completos de África; hasta recorrer sin prisas el Cap Bon, donde podrás nadar en piscinas naturales y descubrir playas vírgenes; o caminar por el paisaje semidesértico y milenario de las montañas de Dahar o ...
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Sicilia
Guiarama compact
NOVEDAD!!- Anaya Touring, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 14,50 €
ISBN 979-13-87915-04-9
EAN 9791387915049
Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a Sicilia y sus islas.Al comienzo de la guía, echaremos Una mirada a la isla, con algunos datos sobre la historia, su carácter, sus habitantes, el paisaje, los personajes famosos. A continuación se han seleccionado Diez lugares inolvidables, con los monumentos y localidades ...
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Estambul
Guiarama compact
NOVEDAD!!- Anaya Touring, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 14,50 €
ISBN 978-84-9158-991-4
EAN 9788491589914
Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto pero intenso viaje a Estambul, bella ciudad situada entre dos continentes: Europa y Asia.Esta Guiarama se divide en cinco secciones que abarcan los aspectos más importantes de esta ciudad. En el apartado Una mirada a Estambul, se hace un breve recorrido por su historia, ...
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Nueva York
Guiarama compact
NOVEDAD!!- Anaya Touring, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 128 páginas
PVP: 14,50 €
ISBN 979-13-87915-00-1
EAN 9791387915001
Una guía compacta llena de información práctica y con lo mejor de esta capital mundial para un viaje ligero pero sin perder detalle.A través de Una mirada a Nueva York, la guía ofrece una presentación de la ciudad en cifras, con una breve historia y unas claves para entender la realidad actual y su perfil ...
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Grecia
Guía total
NOVEDAD!!- Anaya Touring, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 376 páginas
PVP: 26,50 €
ISBN 979-13-87915-08-7
EAN 9791387915087
Grecia, cuna del teatro, la poesía, la filosofía y la democracia, es el destino de vacaciones preferido por miles de viajeros. Su inmenso patrimonio de época helenística incluye templos, palacios en ruinas, esculturas, teatros... como los de Delfos, Epidauro, Micenas u Olimpia. Sus principales ciudades ofrecen un aspecto caótico y vivo: Atenas, coronada por la ...
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Turquía
Guía total
NOVEDAD!!- Anaya Touring, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 424 páginas
PVP: 27,50 €
ISBN 978-84-9158-889-4
EAN 9788491588894
Lo mejor de Turquía con la información más actualizada.La guía se distribuye en tres secciones. Los 6 primeros capítulos, dedicados a los Lugares de interés, ofrecen al lector una detallada información sobre las distintas regiones y ciudades de Turquía, proporcionando un buen número de alternativas a la hora de visitar los lugares que reúnen los ...
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Japón
Guía total
NOVEDAD!!- Anaya Touring, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 26,50 €
ISBN 979-13-87915-10-0
EAN 9791387915100
La Guía Total de Japón es el compañero perfecto para sacar el mayor partido al viaje por este fascinante país. En esta guía se describe Tokio, la capital moderna, con sus interminables contrastes entre la modernidad y tradición y sus mágicas estampas nocturnas, y por supuesto Kioto, la antigua capital imperial, repositorio del arte y ...
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Mediterránea
Recetas de abuelas del Mediterráneo perfeccionadas a lo largo de toda una vida
NOVEDAD!!- Cinco Tintas, 2026
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 35,00 €
ISBN 978-84-19043-82-5
EAN 9788419043825
La cocina mediterránea es venerada en todo el mundo y las matriarcas que han perfeccionado estos platos mantienen vivo su rico legado. Con fotografías de las recetas y sus entornos en Francia, Grecia, Italia y España, así como el Levante, el norte de África y los Balcanes, este libro es un homenaje al estilo de ...
más informaciónDisponibilidad inmediata (en stock)
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NOVEDAD!!- DK, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 480 páginas
PVP: 29,90 €
ISBN 978-0-241-77600-1
EAN 9780241776001
Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
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NOVEDAD!!- Cinco Tintas, 2026
Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 35,00 €
ISBN 978-84-19043-67-2
EAN 9788419043672
Descubre la magia de la fermentación en tu cocinaLa fermentación es una forma sencilla y poderosa de transformar los alimentos y enriquecer tu alimentación con sabores únicos y beneficios para la salud. Este libro es una guía para introducirte en el mundo de la fermentación de manera accesible y práctica, utilizando los utensilios que ya ...
más informaciónDisponibilidad inmediata (en stock)
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NOVEDAD!!- Planeta Gastro, 2026
Libro encuadernado en tapa dura · 288 páginas
PVP: 34,95 €
ISBN 978-84-08-30522-4
EAN 9788408305224
x{0026}lt;p x{0026}lt;strong Recetas de cocina de Oriente Medio de la mano derecha de Yotam Ottolenghix{0026}lt;/strong x{0026}lt;/p x{0026}lt;p x{0026}lt;i Lugmax{0026}lt;/i significa bocado en árabe. Para Noor Murad, como chef y coautora de dos de los libros de cocina de Yottam Ottolenghi, su carrera se ha centrado en ofrecer x{0026}lt;i bocadosx{0026}lt;/i y cocinarlos hasta crear el plato ...
más informaciónDisponibilidad inmediata (en stock)
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NOVEDAD!!- Minotauro, 2026
Libro encuadernado en tapa blanda · 176 páginas
PVP: 30,00 €
ISBN 978-84-450-2079-1
EAN 9788445020791
x{0026}lt;p x{0026}lt;strong Da rienda suelta a tu alto fae interior ¡y que comience el festín!x{0026}lt;/strong x{0026}lt;/p x{0026}lt;p Sumérgete en el mundo místico de Prythian y disfruta de sus maravillas con Un festín de rosas y espinas. Este libro de cocina no oficial, que reúne 65 recetas irresistibles, está inspirado en los personajes icónicos y los ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
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Libro encuadernado en tapa blanda · 336 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-19483-73-7
EAN 9788419483737
Un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. En este ensayo, Rosa Tovar, historiadora, cocinera y escritora, reconstruye las huellas invisibles y a menudo olvidadas de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exotismo, la autora traza genealogías de ingredientes y técnicas, desmonta mitos persistentes y revela ...
más informaciónDisponibilidad inmediata (en stock)
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- Geoplaneta, 2025
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 13,90 €
ISBN 978-84-08-31018-1
EAN 9788408310181
Kioto y Osaka forman una combinación única para descubrir Japón en una escapada inolvidable. En Kioto, la belleza y la calma de los templos, jardines zen y calles empedradas revelan el alma más refinada del país. En Osaka, la energía vibrante de sus barrios, su cultura callejera, la pasión por la comida y su gente ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
