La dieta Shangri-La

Resumen del libro

Sin contar calorías, comiendo de todo, sin pasar hambre... La dieta Shangri-La permite perder peso sin esfuerzos ni privaciones y, lo que es más importante, sin padecer ansiedad. ¿Cómo? Incorporando al consumo diario dos alimentos determinados y siguiendo las sencillas indicaciones del autor. El doctor Seth Roberts ha ideado la primera dieta sin restricciones y capaz de desarrollar, por sí sola, el gusto por una alimentación más sana y nutritiva. A partir de una pregunta tan sencilla como reveladora -¿qué provoca el apetito?- el doctor Roberts descubrió que, si bien tendemos a un peso determinado, este no tiene por qué ser fijo ni constante, sino que posee una fuerte relación con el mecanismo del hambre y también con los alimentos que comemos. Basta modificar nuestro "termostato" interno para empezar a perder peso. Recuperar el control sobre la propia alimentación es hoy más fácil que nunca: ha empezado la era de la dieta Shangri-La. Seth Roberts El doctor Seth Roberts es profesor de psicología en la Universidad de Berkeley de California y ha colaborado en prestigiosas publicaciones con artículos sobre salud, nutrición y control de peso. Su dieta, basada en investigaciones estrictamente científicas, ha sido puesta en práctica por miles de personas con excelentes resultados.