How to Eat

Resumen del libro

How to Eat is part of a charming series of books from Zen Master, Thich Nhat Hanh, exploring the essential foundations of mindful meditation and practise. How to Eat explains what it means to eat as a meditative practice and that the results of mindful eating are both global and personal. Eating a meal can help develop compassion and understanding, reminding practitioners that there are things they can do to help nourish people who are hungry and lonely.

It can however also encourages moderation and will aid readers to achieve an optimum health and body weight.

Biografía del autor

Thich Nhat Hanh nació en Hue (Vietnam) y es monje budista, poeta, erudito y activista por los derechos humanos. El maestro vietnamita Thich Nhat Hanh es uno de los principales impulsores del budismo zen en Occidente. Desde los 16 años ha sido monje budista y activista social y durante la guerra del Vietnam trabajó incansablemente por la reconciliación de Vietnam del Norte y Vietnam del Sur.Fundador de universidades y organizaciones de servicios sociales, en la actualidad vive en Plum Village, una comunidad de meditación en el sur de Francia a la que acuden anualmente cientos de personas para escuchar las enseñanzas del maestro Thich y aprender sus sencillas técnicas de meditación.<br> Propuesto para el premio Nobel de la Paz, Thich Nhat Hanh es uno de los líderes espirituales más importantes de nuestro tiempo.