Cuisine d'Asie
Editorial Larousse Hachette
Lugar de edición
Francia
Fecha de edición enero 2017 · Edición nº 1
Idioma francés
EAN 9782035930286
215 páginas
Libro
Resumen del libro
Envie d'un peu d'exotisme ? Ces 100 recettes vous transporteront directement au coeur de l'Asie ! Crevettes au poivre du Sichuan, porc croustillant à la chinoise, poulet tikka, saumon thaï mariné... De la Chine à l'Inde en passant par le Japon, faites voyager vos papilles !
Biografía del autor
Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)
