500 guisos y estofados
Editorial Blume
Fecha de edición septiembre 2011 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788480769365
288 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 15 mm x 15 mm
Resumen del libro
Rebecca Baugniet (500 guisos y estofados) es escritora; vive en Montreal, Québec, con su marido y sus tres hijos. Ha trabajado como asesora alimentaria en un libro sobre aperitivos, y en la actualidad continúa su formación en las escuelas de cocina locales. Entre sus obras destacan 500 tartas y empanadas y 500 pizzas y panes planos (Blume).
