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Libro encuadernado en tapa dura · 240 páginas
PVP: 45,00 €
ISBN 978-84-9056-047-1
EAN 9788490560471
Desde 1906 la familia Escribà nos sorprende a todos con sus geniales creaciones pasteleras. El geniocreativo y el buen oficio se han enriquecido generación tras generación, de tal manera que hoy Christian Escribà es elgran chef de la pastelería hecha ilusión. Este libro repasa las grandes recetas de Escribà: desde sus maravillososbuñuelos y cocas hasta ...
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