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Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-15989-79-0
EAN 9788415989790
¿Quién no se dejaría seducir por una crujiente y esponjosa coca recién horneada?Más de 50 recetas de Xavier Barriga explicadas e ilustradas paso a paso, con todo lo que necesitas saber para preparar una torta casera, sana y de calidad.La coca es quizás la comida catalana más universal; además de ser habitual en todos los ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
x{0026}lt;p >x{0026}lt;B>Aprèn a fer la brioixeria casolana més deliciosa de la ma de Xavier Barriga.x{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>Qui es pot resistir a l'aroma inconfusible d'un croissant tot just sortit del forn? En aquest llibre, el mestre flequer Xavier Barriga ens proposa x{0026}lt;B>més de 50 receptes de brioixeria, tradicionals i innovadores, explicades i il·lustrades pas a pas i ...
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