Y sin embargose mueven...

Resumen del libro

Leopoldo García-Colín
estudió química en la
Universidad Nacional
Autónoma de México
(UNAM) y obtuvo su doctorado
en física en la
Universidad de Maryland,
Estados Unidos. Es profesor
fundador de la Universidad
Autónoma Metropolitana
(UAM)-Iztapalapa,
miembro del Colegio
Nacional y fue merecedor
del Premio Nacional de
Ciencias y Artes en 1988.
Sus líneas de investigación
incluyen la física
estadística de sistemas
fuera de equilibrio, la
termodinámica irreversible
no lineal, los fundamentos
de la cinética química, la
hidrodinámica, la superfluidez
y la transición
vítrea.
En la vida cotidiana, la
materia que nos rodea se
nos presenta en sus tres
diferentes fases: la gaseosa,
la líquida y la sólida.
También nos es bien
conocido el hecho de los
cambios que pueden
darse entre ellas. En
efecto, los gases pueden
licuarse, los líquidos solidificarse,
y recíprocamente,
un sólido puede fundirse
para dar un líquido y este
a su vez puede evaporarse
para formar un gas.
( ). Lo que ya no es
accesible en el examen de
tales fenómenos a través
de nuestros sentidos, es
saber por qué ocurren.
¿Cuáles son las propiedades
características de
cada una de estas fases
en términos de las partículas
o entes que constituyen
a la materia?; ¿somos
capaces de explicar y, por
consiguiente, de entender
cómo y por qué ocurren
los fenómenos arriba
descritos?; ¿es tan estática,
tan reposada la imagen
que nos proyecta la
superficie de un lago visto
a distancia?; ¿o la que
proyecta un vaso con
agua colocado sobre una
mesa?
En este libro mostraremos
al lector cómo, sin hacer
uso de ninguna herramienta
matemática fuera de la
aritmética elemental, la
teoría cinética permite
interpretar a los fenómenos
macroscópicos que
hemos mencionado antes
y otros más, en términos
del comportamiento de las
moléculas que constituyen
la materia .