¿Somos lo que comemos?

Resumen del libro

x{0026}lt;P Con x{0026}lt;I x{0026}lt;B ¿Somos lo que comemos?x{0026}lt;/B x{0026}lt;/I verás que tu cuerpo es una máquina increíble y aprenderás un montón de cosas sobre la comida que te da energía.x{0026}lt;/P x{0026}lt;P ¿Y si un plato de insectos fuera una merienda saludable? ¿Crees que el ácido de tu estómago sería capaz de disolver un clavo de hierro? ¿Es verdad que el 80% del sabor se debe al aroma? Descubre las respuestas y conoce los alimentos que te ayudarán a crecer sano y fuerte, la comida que puede enfermarte y cómo todo lo que comes te hace ser justamente tal como eres.x{0026}lt;/P

Biografía del autor

Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)