Sabor a Insecto

Resumen del libro

¿Qué opinarías de una sopa de escarabajo? ¿Comerías un tentempié de gusanos de maguey? ¿Qué tal una brocheta de escorpión? En Sabor a insecto conocerás algunos manjares hechos completamente de insectos que se pueden degustar alrededor del mundo. (Incluye varios insectos que se comen en América Latina como si fuera la cosa más natural del mundo). ¿No se te abrió el apetito?

Biografía del autor

Frédéric Marais nació en 1965. Estudió historia del arte y artes gráficas en el colegio Penninghen y en el Colegio de Comunicación Visual. Fue director artístico en una agencia de publicidad hasta 1988 y posteriormente autor e ilustrador independiente. En 2016 ganó el premio Sorcière por su álbum ilustrado Yasuke.