Paul Bocuse dans votre cuisine
Editorial Flammarion
Fecha de edición marzo 2016 · Edición nº 1
Idioma francés
EAN 9782081382602
240 páginas
Libro
Resumen del libro
Paul Bocuse nous invite à retrouver le plaisir de cuisiner avec plus de 150 recettes. Partagez avec vos amis ou votre famille la savoureuse soupe à l'oignon, le coq au vin, les quenelles au gratin ou encore les fameuses bugnes lyonnaises. Succès garanti grâce aux conseils du chef.
Biografía del autor
Paul Bocuse es uno de los maestros cocineros responsables de la revolución culinaria que tuvo lugar mediando los años 70, junto con Michel Guérard y Pierre Troisgros.
