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Este libro, fundamentalmente técnico, explica de forma clara y didáctica los contenidos del currículo oficial para el futuro técnico. En él se incluyen los contenidos correspondientes a las operaciones prefermentativas y la vinificación; la fermentación alcohólica, la maceración y la fermentación maloláctica; la estabilización de los vinos; los procesos de acabado y crianza; y la ...
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Un guía ciego, el curioso museo del peluquero de Picasso, convictos encadenados construyendo una presa, un rey "secreto" que reinaba al mismo tiempo que el "verdadero" rey de España, 74 dragones escondidos en las bóvedas de una iglesia, el "lobero" Tío Francachela, las rotondas más extrañas, una hostia sagrada que sangra... estas curiosidades "ocultas" y ...
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Un yanqui en el Madrid franquista
(1959-1975)
- La Librería, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda con solapas · 344 páginas
PVP: 15,90 €
ISBN 978-84-9873-383-9
EAN 9788498733839
Era una época en que los omnipresentes Seat 600 y los tranvías aún recorrían las calles de Madrid, cuando el yugo de Franco se había suavizado considerablemente, y las primeras hordas de turistas comenzaban a invadir España.Para algunos expatriados, el país resultaba ser una tierra de oportunidades, donde aquellos anglosajones con ambiciones literarias y periodísticas ...
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El Camino de Santiago ha resurgido con fuerza en las últimas décadas. De los 13 peregrinos que llegaron a Compostela en 1978, se ha pasado a los cientos de miles que lo recorren cada año. No obstante, para aprovechar al máximo la ruta, es mejor ir preparado. No solo desde el punto de vista físico, ...
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Un recorrido largo y detallado por una tierra que mezcla extraordinarios paisajes y ciudades cosmopolitas, con varios siglos de historia. Y es que pocos países hay tan interesantes y originales como Inglaterra, en donde es posible pasear por parques nacionales, visitar cuevas, grutas y castillos y pasar la noche en ajetreados barrios artísticos, teatros victorianos ...
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Su proximidad a España y la fácil comunicación convierten a esta zona del sur de Francia no en una escapada de un fin de semana o un largo puente si no en un destino que invita a repetir viaje en las diferentes estaciones.Burdeos por sí sola ya justifica cualquier estancia, una capital con un rico ...
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India es un destino único en el mundo. Si bien no es el país más cómodo para pasar unas vacaciones x{0026} x0201C;relajadasx{0026} x0201D;, sí es, en nuestra opinión, el más interesante del planeta. Lo que un viajero podrá ver en la plena cotidianeidad de una calle india no lo verá en ningún otro país, porque ...
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Yosokox{0026}#x0201D;, bienvenidos, Japón es para muchos el país más interesante de este Planeta. En japonés, Japón significa Dai Nihon o Nippon, El Imperio del Sol Naciente. Los japoneses destacan por su cortesía extrema, meticulosidad, aprecio de lo sencillo, sabiduría para ver y estar en la naturaleza, detallismo en grado máximo, pulcra educación y refinado sentido ...
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- Laertes editorial, S.L., 2018
Libro · 304 páginas
PVP: 19,50 €
ISBN 978-84-16783-51-9
EAN 9788416783519
La isla de Chipre reúne muchas de las esencias del Mediterráneo; por un lado, las playas vírgenes de la península de Karpas, en el norte, los mosaicos de Pafos, en el sur, la ciudad de Nicosia, con su arraigada tradición histórica, las mezquitas, las numerosas iglesias ortodoxas, la cocina mixta mediterráneo-oriental... por el otro, la ...
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En esta guía del Camino de Santiago de Madrid se describen las etapas que discurren por la provincia de Valladolid, detallando la ruta y aportando información práctica sobre alojamientos y todo lo que puede necesitar el peregrino. Algunas etapas también pueden realizarse como actividades de senderismo en familia y con niños.
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¿Sabías que en Madrid conservamos terroríficos calabozos de la Inquisición? ¿Quieres descubrir el lugar donde pasea una dama fantasmal? ¿Cuál es la verdad sobre la leyenda de Raimunda, en el palacio de Linares? ¿Dónde estaba la casa de los duendes barbudos? ¿Por qué se vincula a san Isidro con la Orden del Temple? ¿Cuáles son ...
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Descubre los cereales sin gluten Arroz Maíz Quinoa Mijo Amaranto Trigo sarraceno Teff Aprende acocinar platos vegetarianos basados en cereales ecológicos, nutritivos y sin gluten, con Anay Bueno. Añade variedad ysabores a tu dieta para conseguir el equilibrio perfecto entre salud y placer.
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¿A quién no le gusta poner el broche final a la comida con un postre? Este recetario recoge más de 50postres que te harán brillar entre tus comensales. Incluye propuestas sin lactosa, gluten, huevo ni azúcar refinadopara adecuarlos a cualquier dieta. ¡Despierta tu creatividad y pon la guinda a tus comidas!
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A finales del siglo XIX apareció el gin tonic, amalgama de ginebra y agua tónica que tanto valía para combatir la malaria como para celebrar los éxitos de las tropas británicas en la India. De allí se extendió al mundo y empezó a triunfar por doquier para, finalmente y más o menos hacia la mitad ...
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Son muchos los que barajan lanzarse solos a la aventura de viajar, pero no se atreven por miedo o por desconocimiento. Este es el libro que les ayudará a romper tabús, a ganar en seguridad, a ponerse el mundo por montera yx{0026} x02026; cerrar la maleta o la mochila para comenzar a conocer el mundo, ...
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Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza sigue aumentando de manera exponencial año tras año. Pero, aun así, sigue habiendo muchas - demasiadas- cosas que no sabemos de ella. En este ...
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