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Los supervinos 2019
La guía de vinos del supermercado
- Los Libros del Lince, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 15,00 €
ISBN 978-84-17302-21-4
EAN 9788417302214
"Los supervinos 2019" no solo ofrece información útil, actualizada y rigurosa, sino también propone a los aficionados al vino el descubrimiento constante de nuevas referencias mediante un lenguaje fácil y asequible. Sorprende al lector con datos muy especializados e ilustra al aficionado con consejos útiles y anécdotas que le ayudarán a disfrutar al máximo sus ...
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"Fermentación" te va a abrir las puertas a una manera de crear platos en tu cocina que jamás hubieras imaginado. Simplemente necesitas algo de verdura, sal y tiempo para conseguir resultados llenos de sabor y texturas.Esta técnica culinaria usada desde la antigüedad es además una forma de conservar los alimentos, manteniéndolos vivos. Gracias a la ...
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El engaño de la gastronomía española
Perversiones, mentiras y capital cultural
¿Cuánta mentira hay en la alta cocina española? ¿Qué es la inteligencia gastronómica? ¿Hay déficit intelectual en la élite de los restaurantes Michelín?El prestigio social, su reconocimiento internacional y el talento creador han situado a la gastronomía española en el universo de eso que entendemos por cultura. Pero la autodenominada revolución culinaria también crea fachadas ...
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Desde su inauguración en 2011, el espectacular Metropol Parasol, conocido oficialmente como las Setas de Sevilla , y rebautizado por el pueblo como las Setas de la Encarnación , es uno de los edificios más visitados junto al Alcázar y la Catedral. Este símbolo de la modernidad hispalense no está exento de polémica, tanto por ...
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- Alhenamedia, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 7,95 €
ISBN 978-84-16395-19-4
EAN 9788416395194
Varsovia es una ciudad moderna y ordenada en constante transformación que ha sabido rehacerse tras ser destruida completamente durante la Segunda Guerra Mundial; mientras que Cracovia, considerada el alma de Polonia y una de las urbes más bellas del mundo, sigue fiel a su decorado de ciudad medieval.Varsovia, la capital de Polonia, está situada en ...
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Viajar es ir en busca de lo insólito; vivir experienciasque perduren para siempre en el recuerdo. Y esto, enun mundo globalizado, solo es posible si lo hacemosresponsablemente: dejándonos sorprender por lariquezadel patrimonio cultural y natural, degustando lossaboreslocales, regalando productos autóctonos que nospermitancompartir nuestros descubrimientos y, especialmente,paseando entre la gente.La Habana es una las ciudades más ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 304 páginas
PVP: 21,90 €
ISBN 978-84-08-18018-0
EAN 9788408180180
Playas espectaculares, monasterios de aire medieval, una gastronomía mediterránea única, vinos y cavas fabulosos, paisajes de alta montaña y ciudades con una riqueza cultural sorprendentex{0026} x02026; Cataluña seduce con su magia y espectaculares contrastes. Hay itinerarios para todo el mundo: familias, deportistas, admiradores de lo medieval, gastrónomos, senderistas, buscadores de fiestas... únicamente hay que escoger ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 736 páginas
PVP: 32,00 €
ISBN 978-84-08-18204-7
EAN 9788408182047
Este pequeño país goza de una gran reputación por sus paisajes imponentes y un pueblo fascinante y amable, cuya naturaleza lírica se expresa en la calidez de su acogida. Todos los rumores son ciertos: Irlanda es una preciosidad y su paisaje es una verdadera maravilla. Además, la historia está por todas partes, desde los imponentes ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 624 páginas
PVP: 26,00 €
ISBN 978-84-08-18236-8
EAN 9788408182368
Las islas griegas inflaman la imaginación y satisfacen el espíritu con una historia trufada de leyendas mitológicas y antiquísimas ruinas blanqueadas por el sol. Las islas actúan como imanes flotantes para cualquiera que disfrute de las actividades al aire libre, y con anchos cielos y un paisaje tan vasto como variado, no es difícil entender ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-18408-9
EAN 9788408184089
Rodeada por el mar y las montañas, esta culta, compacta y divertida ciudad es la capital europea que más ha crecido en los últimos años. Este es el momento de disfrutar de ella, de sus estrellas culinarias de la gastronomía nórdica, del arte contemporáneo que adorna el centro y de los locales de música en ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 704 páginas
PVP: 31,00 €
ISBN 978-84-08-18289-4
EAN 9788408182894
Las ciudades son sin duda uno de los grandes atractivos de la costa este de EE UU, donde se podrá disfrutar de grandes urbes como Nueva York o Chicago, del ímpetu latino de Miami o del ambiente evocador y musical de Nueva Orleans. Pero la costa este es mucho más, pues el viajero se encontrará ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 496 páginas
PVP: 28,00 €
ISBN 978-84-08-18235-1
EAN 9788408182351
Paisajes y leyendas atraen a los aventureros al Oeste, donde una buena comida, unos vinos entre viñedos en Napa o Sonoma, la historia de los nativos norteamericanos y una aventura al aire libre regalan un día redondo. Las ciudades del Oeste disfrutan de personalidades muy distintas y proponen múltiples experiencias y actividades al viajero. Museos, ...
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Cerdeña de norte a sur
45 excursiones y ascensiones
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 488 páginas
PVP: 24,00 €
ISBN 978-84-08-18032-6
EAN 9788408180326
Londres, una de las ciudades más visitadas del planeta, tiene algo para todo el mundo: historia, cultura, buena comida y buenos momentos. Pasear por esta gran urbe es descubrir cosas sin parar: nuevos bares y restaurantes, notables ampliaciones de un museo o restauraciones (y muchas veces, gratis), antiguos barrios abandonados que están de moda, y ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-18141-5
EAN 9788408181415
Cuna del Renacimiento, Florencia (Firenze) es el destino donde saciarse de arte de talla mundial y de cocina toscana gourmet. Pocas ciudades son tan compactas o están tan repletas de extraordinarias obras de arte y arquitectura en cada esquina. Entre los destinos cercanos están Siena, Pisa, Chianti, San Gimignano y Lucca, igual de atractivos y ...
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- Alhenamedia, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 384 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-16395-29-3
EAN 9788416395293
Grecia es, sin duda, el Partenón, la antigüedad clásica, sus piedras, pero también sus más de 6.000 islas e islotes dispersos por los mares Jónico y Egeo, de las cuales 227 están habitadas.El viajero se encontrará ante la tesitura de tener que elegir entre enormes playas con forma de media luna o pequeñas calas con ...
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Montenegro es uno de los lugares geográficos más pintorescos del mundo. Aunque no ocupa más que 13.000 km2 y menos 300 kilómetros son de litoral. Montenegro cuenta con alguno de los paisajes costeros más espectaculares de toda Europa. Montañas que se alzan bruscamente desde las transparentes aguas del Adriático, con antiguas ciudades amuralladas que cuelgan ...
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Cruce de caminos en los Balcanes, Serbia es una gran desconocida. Situada en el centro de las principales vías que conducen a Atenas, Estambul y Sofía, es un país con una fuerte personalidad, en el que se mezclan influencias eslavas, latinas y otomanas, y que conforma una sociedad muy diversa y rica culturalmente. El Danubio, ...
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