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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 168 páginas
PVP: 10,95 €
ISBN 978-84-08-16573-6
EAN 9788408165736
x{0026}lt;p>La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del x{0026}lt;i>home-brewingx{0026}lt;/i>. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas de cata e información sobre las microcervecerías ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-19453-8
EAN 9788408194538
x{0026}lt;p Las pisadas de incontables peregrinos, venidos durante siglos de todas partes del mundo, resuenan aún hoy en el Camino de Santiago. Indiscutible elemento vertebrador europeo, esta ruta ha dejado una valiosa huella cultural y artística que el viajero podrá rastrear con facilidad en Pamplona, Logroño, Burgos, León, Ponferrada y, por supuesto, Santiago de Compostela.x{0026}lt;/p
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Hay muchos libros sobre cócteles pero ninguno como este. Es un destilado de historias de combinados que son conocidos en todo el mundo, escritas por Ramón Úbeda y dibujadas por Javirroyo, donde se explica también cómo los prepara Archie en la barra del club Dos Billares del hotel Casa Camper en Barcelona. Un recetario ilustrado ...
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- Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 768 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-19624-2
EAN 9788408196242
x{0026}lt;p Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlosm Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.x{0026}lt;br / Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de ...
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- Ariel, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 204 páginas
PVP: 23,00 €
ISBN 978-84-344-2937-6
EAN 9788434429376
Durante más de veinticinco años, AliceB. Toklas recogió y adaptó las recetascon las que agasajó a artistas como Picasso,Matisse, Picabia, Hemingway oF. Scott Fitzgerald. El fruto de cientosde horas en la cocina, los huertos ymercados abarca desde las propuestasmás ingeniosas o complejas parasus invitados en París hasta simplesaperitivos u ocurrentes platos parasobrellevar la austeridad en ...
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- Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 228 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-08-19754-6
EAN 9788408197546
x{0026}lt;p Este libro de Paco Pérez no es solamente para revelarnos los secretos de sus recetas cotidianas sino lograr la reconciliación definitiva con los fogones. El chef del Miramar nos invita a cocinar de la forma más clásica apostando por los productos de temporada. En definitiva, propone cocinar tal y como lo hacían nuestras madres ...
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- Geo Planeta, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 312 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-08-19080-6
EAN 9788408190806
x{0026}lt;p La agreste Mongolia es un destino intrépido donde se vive la cultura nómada en paisajes inmensos y vírgenes. Tanto si el viajero desea explorar las joyas arquitectónicas de Bujará o recorrer la cordillera del Pamir a caballo, siempre será recibido con la cálida hospitalidad local: una comida compartida, una ayuda o un lugar donde ...
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Libro · 480 páginas
PVP: 39,00 €
ISBN 978-84-948376-9-2
EAN 9788494837692
El best seller de los hermanos Roca ahora en un nuevo formato redux mejorado con materiales más resistentes, menos pesados y más manejables. ¿Cómo mejorar aún más un clásico como El Celler de Can Roca? Tras vender más de 20.000 ejemplares y ser traducida a 6 idiomas, en Librooks hemos trabajado a fondo para poder ...
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El libro de los arroces
EL ARROZ EN MI MEMORIA
- NPQ Editores, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 272 páginas
PVP: 18,00 €
ISBN 978-84-17257-40-8
EAN 9788417257408
Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más innovadores, todos ellos elaborados al más puro estilo tradicional. En cada uno de estos platos ...
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- Salamandra, 2018
Libro encuadernado en tapa dura · 368 páginas
PVP: 29,00 €
ISBN 978-84-16295-12-8
EAN 9788416295128
Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen Goh, su estrecha colaboradora durante los últimos diez años, este libro es un canto de amor a la repostería, una exquisita celebración de los pasteles, los dulces, ...
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- Anaya Touring, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-9158-123-9
EAN 9788491581239
Ya no es necesario viajar a otros países para contemplar bosques singulares, cañones sobrecogedores, formaciones geológicas que quitan el aliento, cascadas de ensueño, senderos sorprendentes, playas paradisíacas y enclaves irrepetibles. Más allá de los destinos turísticos tradicionales, 101 destinos de España sorprendentes descubre un buen número de rincones fascinantes, aunque poco conocidos de nuestro país. ...
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- Anaya Touring, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 22,95 €
ISBN 978-84-9158-158-1
EAN 9788491581581
Desde hace unas décadas el arte románico atrae el interés de un número creciente de personas. Lo hace, además, en mucha mayor medida que cualquier otro estilo artístico creado por Occidente. Hoy son miles los europeos que encuentran en el románico una verdad profunda, una expresión del orden natural de las cosas y una dimensión ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-83-8
EAN 9788417368838
Revestida con una belleza forjada a través de siglos, Toledo está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es el principal enclave turístico de la Comunidad castellano-manchega. Cada monumento nos habla de una época y los avatares vividos por cada uno de los pueblos que la han poblado. Romanos, visigodos, árabes y cristianos ...
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La isla que vamos a visitar está forjada por el paisaje que le confirieron numerosas erupciones a lo largo del tiempo. Esto se puede apreciar en sus malpaíses y en el Infierno de Timanfaya. La Geria es un gran valle abundante en lavas y arenas negras en el que los agricultores han hecho crecer vides, ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-80-7
EAN 9788417368807
Entre la apacible calma del cielo y del mar, así describió Fuerteventura Unamuno. Próxima al cabo Juby, la Isla se encuentra a unos 90 km de la costa africano-sahariana, destaca por su clima siempre benigno, paisaje descarnado propicio para hacer senderismo. Cuenta con media docena de localidades muy turísticas, de sol y playa, contrapeso de ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-85-2
EAN 9788417368852
Luminosa y bonita ciudad marinera que ofrece a sus visitantes hermosas playas como San Juan o El Campello; un famoso paseo marítimo y un atractivo casco histórico. La provincia cuenta con 244 km de costa y constituye x{0026}#x02013;desde hace décadas- uno de los principales destinos veraniegos de España. Localidades como Denia, Jávea o Calpe, en ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-84-5
EAN 9788417368845
Modernizada en las últimas décadas pero sin perder las virtudes que siempre tuvo: en el casco antiguo, o Ciutat Vella,hay que pasear con calma en busca de los monumentos más representativos, entre los que destaca la preciosa catedral y su Micalet, la Lonja gótica o las imponentes puertas antiguas a la zona vieja. Nada mejor ...
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Entre el río Sar y su afluente el Sarela, Compostela, esculpida toda en granito, es una gran girola por la que cada año pasan miles y miles de visitantes. Centro de una verdosa comarca camino de las Rías Bajas y de Finisterre, prolijo sería dar cuenta del manto cultural que cubre desde hace mil años ...
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- Gaesa, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-17368-72-2
EAN 9788417368722
Una fuerte personalidad emana de las empinadas y sinuosas calles de Oporto. La capital del norte de Portugal, la ciudad del Duero, la que guarda un equilibrio perfecto entre tradición y modernidad, es famosa por su vino y sus bodegas, sus siete puentes y su original mezcla de melancolía y vitalidad. Oporto ha sabido conservar ...
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- Robinbook, 2018
Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 14,90 €
ISBN 978-84-9917-549-2
EAN 9788499175492
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