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Mostrando 4.435 libros encontrados (222 páginas)
Libro encuadernado en tapa dura · 632 páginas
PVP: 24,89 €
ISBN 978-84-666-6573-5
EAN 9788466665735
«El libro definitivo para comprender la cocina contemporánea.Ferran AdriàPremio Nacional de Gastronomía, premio Juan Mari Arzak y premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía, Pau Arenós nos brinda, en la presente edición, el libro definitivo sobre la gastronomía contemporánea: una edición ampliada de este libro magistral, publicado en 2011 y reconocido, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 480 páginas
PVP: 27,50 €
ISBN 978-84-17245-11-5
EAN 9788417245115
A orillas del Caribe y el Pacífico, sobre Europa y América del Norte juntas, Colombia ofrece al visitante multitud de riquezas naturales y culturales: desde cimas a más de 5.000 m hasta la inmensidad de la Amazonia, desde las llanuras infinitas del este a las colinas del Eje Cafetero, desde el desierto de La Guajira ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 376 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-08-20237-0
EAN 9788408202370
Con un formato original y una cuidada edición, en este libro se recopilan las 50 recetas más emblemáticas de la Marquesa de Parabere. Por un lado, encontraremos sus recetas tal y como ella las dejó en sus imperecederas obras; y por el otro, estas 50 recetas han sido reinterpretadas por 50 chefs contemporáneos que han ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 496 páginas
PVP: 27,00 €
ISBN 978-84-08-19734-8
EAN 9788408197348
Chile es naturaleza a escala colosal, un país, delgado y alargado hasta lo inverosímil para recorrer sin prisas. A cada paso asombra y la naturaleza es toda una sinfonía a través de sus 4300 km: dunas, valles fértiles, volcanes, bosques antiguos, glaciares inmensos y fiordos. Además de la naturaleza, una copa de un vino tinto ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 400 páginas
PVP: 33,00 €
ISBN 978-84-15887-29-4
EAN 9788415887294
GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD AL MEJOR LIBRO DE COCINA CON VEGETALES En Seis estaciones, su primer libro, McFadden conjuga sus facetas de agricultor y de chef subrayando las propiedades de las verduras, que van variando a medida que cambian las estaciones.Cada capítulo se inicia con recetas elaboradas con verduras crudas de la nueva temporada.Y ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 120 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-9158-228-1
EAN 9788491582281
Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a la isla de La Palma.La guía está dividida en cuatro apartados.En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: Santa Cruz de La Palma, El Parque Nacional ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-9158-132-1
EAN 9788491581321
La isla de Chipre, en cuyas aguas según el mito surgió la diosa Afrodita, ocupa un estratégico rincón del Mediterráneo entre Europa, Ásia y África. Punto de intersección de civilizaciones, donde confluyen cristianismo e islamismo, su larga historia toma forma en sus ruinas y mosaicos (Kourion o Kato Pafos), o en sus iglesias y mezquitas, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 21,95 €
ISBN 978-84-9158-229-8
EAN 9788491582298
" Merece la pena respirar el ambiente de estas joyas del Atlántico de la mano de esta guía, pensada para aquellos que gustan de viajar de modo independiente y sacando lo máximo de su presupuesto.Contiene toda la información necesaria para preparar el viaje y, una vez allí, moverse libremente por el país; también un glosario ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 23,50 €
ISBN 978-84-17245-16-0
EAN 9788417245160
Este país legendario, enclavado entre China e India y cruce de las míticas rutas de la sal y la seda, es la cuna de Buda y donde residen las últimas diosas vivientes, las kumari, niñas-diosa en las que se reencarna Tajelu, divinidad protectora de la ciudad. Esta república federal era hasta hace poco un reino ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 26,50 €
ISBN 978-84-9158-198-7
EAN 9788491581987
Este país del sudeste asiático se ha convertido en los últimos años en un destino exótico al alcance de la mano. Esta guía recorre los lugares más interesantes, con sus extraordinarios paisajes, venerables pagodas y bulliciosos mercados: Ha Long, Hanoi, Can Tho, Ho Chi Minh, Da Lat... Todo ello acompañado de una amplia información práctica ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 96 páginas
PVP: 10,95 €
ISBN 978-84-9158-182-6
EAN 9788491581826
La guía más resumida para viajar a la llamada " reina del Plata " y conocer todos sus secretos. La Capital Federal de la República Argentina y Ciudad Autónoma de Buenos Aires es una de las grandes megalópolis del mundo y comprende " varias ciudades " , donde cada una responde a la arquitectura del ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 19,90 €
ISBN 978-84-08-20537-1
EAN 9788408205371
x{0026}lt;p Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:x{0026}lt;br / x{0026} x02022; Una lista ...
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Libro encuadernado en tapa dura · 400 páginas
PVP: 39,90 €
ISBN 978-84-16138-02-9
EAN 9788416138029
Pocos libros sobre enología merecen el adjetivo de «clásico, pero la primera edición del Atlas mundial del vino hizo historia en el mundo editorial en 1971, fecha de su publicación. Los críticos lo consideran la obra sobre vino esencial y más prestigiosa que existe. Esta nueva edición aportará a los lectores todos los conocimientos actualizados ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 128 páginas
PVP: 10,95 €
ISBN 978-84-9158-177-2
EAN 9788491581772
Burdeos, capital de la región francesa de Nueva Aquitania, es un homenaje al arte de saber vivir; la ciudad de los epicúreos. Al valor de su legado monumental, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, hay que sumarle sus viñedos y bodegas, donde se producen y envejecen algunos de los mejores vinos del mundo. ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 22,50 €
ISBN 978-84-9158-227-4
EAN 9788491582274
Lo esencial de Rumanía. Un nueva guía, completamente actualizada y con un atractivo diseño con vistosas fotografías y planos desplegables, para viajar por este fascinante país de manera independiente y ajustando el presupuesto al máximo.Al principio, en el apartado de Lo Básico, se ofrece toda la información práctica necesaria para preparar el viaje (trámites de ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-9158-186-4
EAN 9788491581864
La cercanía de estas tres joyas centroeuropeas ha favorecido que se incluyan a menudo en el mismo circuito turístico.Cada una con su carácter e historia propios, aunque también con mucho en común, conforman el epicentro de la Vieja Europa.Esta Intercity Guide de Praga-Viena- Budapest es la mejor fuente de información para conocer con detalle las ...
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El vermut sigue de moda. En los últimos años, esta bebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo ha aumentado sino que las marcas han evolucionado e innovado. El interés por la ancestral tradición del aperitivo ha crecido entre los amantes ...
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Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 7,75 €
ISBN 978-2-06-723700-1
EAN 9782067237001
Encuentre todas las informaciones prácticas para recorrer Granada a pie, en coche o en bicicleta.El plano MICHELIN Granada, a escala 1/8 500 (1cm = 85m), es ideal para recorrer los barrios de la ciudad.Para completar la información incluye: transportes, sentidos de circulación, parkings...y un anexo con el índice de todas las calles.Incluye signos convencionales en ...
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Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 7,75 €
ISBN 978-2-06-723699-8
EAN 9782067236998
Encuentre todas las informaciones prácticas para recorrer Málaga a pie, en coche o en bicicleta.El plano MICHELIN Málaga, a escala 1/10 000 (1cm = 100m), es ideal para recorrer los barrios de la ciudad.Para completar la información incluye transportes, sentidos de circulación, localización de monumentos, así como un anexo con el índice de calles.Incluye signos ...
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Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 7,75 €
ISBN 978-2-06-723698-1
EAN 9782067236981
Encuentra todas las informaciones prácticas para recorrer Sevilla a pie, en coche o en bicicleta.El plano MICHELIN Sevilla, a escala 1/10 000 (1cm = 100m), es ideal para recorrer los barrios de la ciudad.Para completar la información incluye: transportes, sentidos de circulación, parkings...y un anexo con el índice de todas las calles.Incluye signos convencionales en ...
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