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Mostrando 4.128 libros encontrados (207 páginas)
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- Alianza, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 1048 páginas
PVP: 35,95 €
ISBN 978-84-1148-358-2
EAN 9788411483582
1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, varias generaciones han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española como su libro de cabecera, y cuya relevancia ...
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BESTSELLER del NEW YORK TIMESUNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO: Bon Appétit, Saveur Desde sus inicios en las cocinas de Chez Panisse y Estela hasta hoy, Andy Baraghani ha recorrido un largo camino. Convertido en escritor gastronómico y estrella de las redes sociales, en este libro presenta más de 100 recetas con ...
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- Anaya Touring, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 104 páginas
PVP: 14,50 €
ISBN 978-84-9158-618-0
EAN 9788491586180
Rotterdam es un destino turístico único en Países Bajos, lleno de vida y con grandes alicientes para sorprender al visitante. La guía se divide en cinco apartados: - La Mirada que nos presenta la ciudad de Rotterdam en datos. - Los Lugares imprescindibles para conocer lo más destacado. - La Visita de los hitos turísticos ...
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- Geo Planeta, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 144 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-08-27874-0
EAN 9788408278740
Un espectacular atlas que nos lleva de país en país descubriendo lo más sorprendente en geografía, historia, economía, demografía, política, cultura... Una visión diferente del mundo.Atlas para curiosos insaciables embarca al lector en un recorrido por el mundo a través de información que ayuda a entender mejor como funciona este planeta: notas geográficas sorprendentes, acontecimientos ...
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Goicoechea, José María; Tiedra, Antonio
La Fuente de la Fama
Un paseo por el Madrid del Barrio de las Letras y aledaños
- Reino de Cordelia, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-84-19124-60-9
EAN 9788419124609
A partir de un grabado del XVIII de la Fuente de la Fama en medio de la plaza de Antón Martín, hallado en un mercadillo de Londres, José María Goicoechea busca las huellas del tiempo y sus propias huellas, en una parte del viejo Madrid, en torno al Barrio de las Letras, hasta Lavapiés o ...
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Esta es la guía Lonely Planet más completa de Escocia, con cobertura de toda la región, desde los puntos de interés más populares hasta las atracciones y experiencias menos conocidas. Empápate de cultura en Edimburgo, disfruta de las asombrosas vistas desde lo alto de Ben Nevis o prueba el delicioso whisky en Islay. Estas y ...
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La cocina española
Historia, fuentes, protagonistas
- Arzalia, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 1056 páginas
PVP: 39,90 €
ISBN 978-84-19018-34-2
EAN 9788419018342
El enorme desarrollo de las cocinas españolas en las últimas décadas no puede ocultar la relativa carestía de fuentes de información sobre el acervo culinario español, especialmente si lo comparamos con otras tradiciones de nuestro entorno.Este libro aporta recursos, muchos de ellos inéditos, que nos permiten equiparar la tradición al actual destacado nivel de nuestra ...
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- Casimiro Libros, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 496 páginas
PVP: 30,00 €
ISBN 978-84-19524-22-5
EAN 9788419524225
La fotografía vista desde Madrid, en tiempos de las vanguardias artísticas.Existen muchas historias meritorias de la fotografía de vanguardia en España.Ésta es distinta.Su centro no está en Barcelona, sino en Madrid, y sus protagonistas no se llaman Salvador Dalí y Pere Català i Pic, que también, sino Ramón Gómez de la Serna, Miguel de Unamuno, ...
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- Debate, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 360 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-19642-09-7
EAN 9788419642097
Tras sus exitosos libros de recetas escritos con Martín Berasategui, David de Jorge regresa a las librerías con esta amalgama de recuerdos y experiencias en la cocina y en la mesa, así como las divagaciones más variopintas de los delicatessen , carnes, quesos, vinos y sidras que más han deleitado su paladar. En este libro, ...
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- Anaya Touring, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 784 páginas
PVP: 28,50 €
ISBN 978-84-9158-544-2
EAN 9788491585442
Un título fundamental para conocer España en profundidad con la información esencial totalmente actualizada. Se describen de la A a la Z las poblaciones, parajes naturales y comarcas más atractivas del país, así como las islas Baleares, las islas Canarias y las ciudades autónomas de Ceuta y Melilla. Otros lugares de interés se incluyen en ...
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La huella de los mapas
Cartografías de lo humano
- Geo Planeta, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 400 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-08-27460-5
EAN 9788408274605
Una recopilación de historias fascinantes, desde la prehistoria hasta nuestros días, que muestran cómo los mapas han marcado nuestra forma de entender el mundo.Los mapas son mucho más que meras representaciones topográficas de un territorio. Son definiciones de nuestra visión del mundo. Nuestro mundo. Porque vivimos en un complejísimo escenario de experiencias, creencias y culturas ...
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The Chocolate Spoon
Italian Sweets from the Silver Spoon
- Phaidon, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 344 páginas
PVP: 39,95 €
ISBN 978-1-83866-709-2
EAN 9781838667092
Una clase magistral sobre cómo hornear y trabajar el chocolate a la italiana - el último título de la prestigiosa familia La Cuchara de PlataLa cocina de la Cuchara de Plata es conocida en todo el mundo como la voz autorizada en cocina italiana y el principal recurso culinario italiano - este nuevo libro sobre ...
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- Geo Planeta, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 192 páginas
PVP: 12,90 €
ISBN 978-84-08-27095-9
EAN 9788408270959
Sobre escarpadas colinas, la belleza única y espectacular de Edimburgo surge de la combinación de su inusual ubicación y una arquitectura exquisita. Declarados Patrimonio Mundial de la Unesco, la New Town y la Old Town forman un contraste precioso en esta ciudad: el verdor de los jardines de Princes Street frente el laberinto de callejones ...
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Come sano, cocina pescado
Trucos y recetas para disfrutar el sabor del mar
- Arcopress, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 280 páginas
PVP: 27,00 €
ISBN 978-84-1131-788-7
EAN 9788411317887
¿Te gustaría conocer más acerca del pescado y despejar tus dudas sobre cómo cocinarlo? ¿Quieres saber las propiedades culinarias y cómo tratar en la cocina cada una de las especies que se pueden encontrar en el mostrador de tu pescadería? ¿Estás pensando en incluir los sabores del mar en tu menú diario y no sabes ...
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- Geo Planeta, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 232 páginas
PVP: 22,90 €
ISBN 978-84-08-27189-5
EAN 9788408271895
Esta guía de Nápoles, Pompeya y la Costa Amalfitana recoge lo mejor de la región e incluye propuestas muy variadas, desde experiencias populares que no hay que perderse hasta otras más desconocidas que harán las delicias de los que buscan la descubrir el lado menos convencional de un destino. El viajero podrá degustar la auténtica ...
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- Almuzara, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 152 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-84-1131-644-6
EAN 9788411316446
Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana.Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales.Paula Martínez, quien está detrás del exitoso perfil en redes laluaverde, ofrece en esta obra multitud ...
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- Cinco Tintas, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 35,00 €
ISBN 978-84-19043-26-9
EAN 9788419043269
Con más de 30 variedades de pasta estirada, rellena y extruida y más de 40 recetas para rellenos y salsas, este es el libro de recetas definitivo para los amantes de la pasta. Mateo Zielonka ( mateo.zielonka), una estrella de las redes sociales, te revela cómo preparar pasta tan deliciosa como bonita. Las secciones cómo ...
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- Anaya Touring, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 13,95 €
ISBN 978-84-9158-616-6
EAN 9788491586166
Una guía práctica y totalmente actualizada, ideal para realizar un corto viaje a Girona y la Costa Brava. La guía está dividida en tres apartados. En el primero, titulado Diez Indispensables, se propone una selección de los lugares, curiosidades y tradiciones de la zona que no hay que perderse: El triángulo Dalí, Cadaqués, Cap de ...
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- La Librería, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 80 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-9873-513-0
EAN 9788498735130
La evolución de Madrid desde la Prehistoria hasta nuestros días.Un gran libro con más de 350 ilustraciones, 50 mapas, cientos de personajes y edificios y un detallado y minucioso texto que explica la historia de Madrid desde la prehistoria hasta nuestros días.Una obra de referencia, de consulta y de divertido entretenimiento para conocer y ver ...
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- La Librería, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 320 páginas
PVP: 17,90 €
ISBN 978-84-9873-512-3
EAN 9788498735123
Son las personas las que hacen la ciudad.A lo largo de los siglos, las personas han ido escribiendo la historia de las ciudades.Han dado nombre a sus calles y levantado sus edificios.Las han ido haciendo a base de tomarlas como decorado en el que vivir sus vidas.Así que, en realidad, son sus habitantes quienes, a ...
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