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Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella .María NicolauUn compendio único de más de 800 combinaciones ...
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- Debate, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 784 páginas
PVP: 39,90 €
ISBN 978-84-19951-11-3
EAN 9788419951113
Un clásico imprescindible de la literatura gastronómica.M.F.K. Fisher revolucionó la manera en que se escribía sobre cocina y comida, hasta el punto que está considerada la primera escritora gastronómica moderna. Su primer libro, Sírvase de inmediato, se publicó en 1937 y la posicionó como una escritora gastronómica de referencia gracias a su personal combinación de ...
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- Anaya Touring, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 216 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-9158-692-0
EAN 9788491586920
101 Castillos sorprendentes de España recoge una selección de castillos que, como se indica en el título, sorprenderán al lector. La intención no es hacer un catálogo de los lugares más famosos, sino intentar ir contra lo más obvio y dar a conocer algunos enclaves realmente singulares y no tan conocidos. Nuestro propósito es que ...
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- La Librería, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda con solapas · 400 páginas
PVP: 27,90 €
ISBN 978-84-9873-526-0
EAN 9788498735260
Descubre el Madrid de otras épocas desde un punto de vista único y diferente.Viaja al pasado de Madrid desde el presente con la técnica de la refotografía y disfruta de los detalles y contrastes al fusionar fotografías de diferentes épocas desde el mismo punto de vista.Algunos rincones de Madrid conservan todo su encanto con el ...
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- La Librería, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 376 páginas
PVP: 24,50 €
ISBN 978-84-9873-527-7
EAN 9788498735277
En Madrid hay numerosas esculturas urbanas en edificios, parques, fuentes y monumentos.Conocer el significado de estas figuras y desvelar sus secretos es el objetivo de este libro.Detrás de cada estatua hay una historia o una anécdo- ta, en ocasiones una leyenda y, a veces, una información oculta.Este libro va a ser de gran ayuda para ...
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- La Librería, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 276 páginas
PVP: 17,50 €
ISBN 978-84-9873-525-3
EAN 9788498735253
Siempre he tenido claro que para cada persona hay una ciudad en el mundo, aquella en la que te puedes perder durante horas por sus calles sin perder la sonrisa, aquella en la que te vuelves a emocionar cada vez que te topas de frente con alguno de tus movimientos preferidos.Hay gente que ha tenido ...
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- Avalon Travel Publishing, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 528 páginas
PVP: 29,50 €
ISBN 978-1-64171-573-7
EAN 9781641715737
Strategic advice from Rick Steves on what's worth your time and money* Two-day itineraries covering Venice, the Cinque Terre, Florence, the Hill Towns of Central Italy, Rome, Naples, Sorrento, and the Amalfi Coast* Rick's tips for beating the crowds, skipping lines, and avoiding tourist traps* The best local culture, flavours, and more, including insightful walks ...
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- RBA Libros, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 416 páginas
PVP: 24,00 €
ISBN 978-84-1132-341-3
EAN 9788411323413
Una fascinante historia de la alimentación en España desde la Antigüedad hasta nuestros días.La cocina en España es un crisol de culturas, sabores e ingredientes. El clima, la geología y la topografía la han enriquecido y han propiciado una gran variedad de tradiciones gastronómicas y cocinas regionales. A su vez, la compleja historia del país, ...
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Tabernas de Madrid
Lo castizo en el siglo XXI
- Almuzara, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 336 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-1131-924-9
EAN 9788411319249
Un viaje emocional por las tascas, bodegas, casas y tabernas más auténticas para beberse la capital a tragos.Si algo define el alma de una ciudad, son sus bares, donde cualquier barra es el centro del mundo; ese pequeño universo en el que nos apoyamos para seguir caminando.Madrid está a la cabeza del planeta a la ...
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- Almuzara, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 240 páginas
PVP: 19,95 €
ISBN 978-84-1131-883-9
EAN 9788411318839
¿Conoces la historia del tambor Ekwé, que para los ritos requería ser rociado con sangre de mujer? ¿O por qué los lugareños de El Cortecito en Punta Cana, tras utilizar los restos del naufragio del Amstrong para renovar sus casas, comenzaron a presenciar fenómenos inexplicables? Además, ¿conoces la historia del venerado Niñopa, que misteriosamente desaparecía ...
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"El metro forma parte indisoluble del tejido que conforma nuestra vida urbana. La vida y el arte se agitan en él, entre la luz artificial, la megafonía, los carteles publicitarios y las prisas". Metro Trips constituye un inspirador viaje a través de los metros del mundo, desde el más antiguo hasta los más modernos. 11 ...
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- Lunwerg Editores, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 160 páginas
PVP: 29,95 €
ISBN 978-84-19875-16-7
EAN 9788419875167
Un fascinante recorrido por Madrid a cargo del fotógrafo que mejor ha retratado la capital.Fernando Manso es un fotógrafo que trabaja con cámara de placas y tiempos de exposición muy lentos. Cada instantánea lleva horas de preparación, y el resultado impresiona, ya que logra dotar de una belleza singular a imágenes en las que nadie ...
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- Petit Futé, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 336 páginas
PVP: 23,95 €
ISBN 978-84-18086-46-5
EAN 9788418086465
Todo lo que he oído sobre la belleza de Samarcanda es pura verdad, pero es aún más espléndida de lo que hubiera podido imaginar . Alejandro Magno. Las leyendas del pasado y el nombre mítico de Samarcanda han guiado a la mayoría de los visitantes a Uzbekistán. En espacios infinitos de estepa y desierto, en ...
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- Cinco Tintas, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 224 páginas
PVP: 14,95 €
ISBN 978-84-19043-33-7
EAN 9788419043337
Las elecciones de Manon Fleury reflejan su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán de excelencia.En este libro sublima con maestría los cereales y coloca este alimento esencial en el centro del plato.Sus 74 recetas algunas rápidas y otras laboriosas, pero todas ellas accesibles nos descubren lo deliciosos y reconfortantes que resultan los cereales ...
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- Larousse, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 432 páginas
PVP: 39,95 €
ISBN 978-84-19739-55-1
EAN 9788419739551
Esta recopilación de recetas, historias profundas, relatos personales y testimonios en torno a la cocina tradicional catalana es una muestra del dinamismo y la capacidad integradora de esta gastronomía. Describe también las costumbres, las maneras de hacer o comportamientos alimentarios y rasgos relevantes del carácter catalán ligados a la cocina.Su autora, Alba Sunyer, ofrece una ...
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- Anaya Touring, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 27,90 €
ISBN 978-84-9158-621-0
EAN 9788491586210
Los trenes de vapor del siglo XIX hicieron posible el viaje de placer y aventura en condiciones seguras. Con ellos se inauguró el turismo moderno. En España toda esta revolución comenzó el 28 de octubre de 1848 con la línea que unía la ciudad de Barcelona con Mataró. Trenes por España es una recopilación de ...
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La sartén por el mango
Consejos y recetas para cocinar bien y vivir mejor
- RBA Libros, 2023
Libro encuadernado en tapa dura · 256 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-1132-463-2
EAN 9788411324632
La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en prácticalas técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bienen casa. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión. ...
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Las cenas de Saboreanda
Más de 70 ideas fáciles y saludables en menos de 30 minutos
- RBA Libros, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 224 páginas
PVP: 18,00 €
ISBN 978-84-9187-282-5
EAN 9788491872825
¡A CENAR CON SABOREANDA!¿Es posible comer rico y sano cuando llegas a casa al final del día, tras una jornada agotadora? ¡Sí! María Albero, Saboreanda, te propone en estas páginas un sinfín de soluciones para tus cenas, platos sabrosos y fáciles, llenos de nutrientes y de color, y con todo su cariño y su pasión. ...
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España
Anatomía de un país extraordinario
- Arzalia, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 480 páginas
PVP: 27,90 €
ISBN 9788419018366
EAN 9788419018366
Este libro utiliza las herramientas que proporciona la Geografía para ayudar al lector español a apreciar su país, aportándole datos y argumentos que expresen mejor su sentimiento de pertenencia y simpatía por España.Tras décadas de cuestionamiento de los valores y virtudes de un país que hizo una transición política modélica en 1978 y, desde entonces, ...
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- Almuzara, 2023
Libro encuadernado en tapa blanda · 256 páginas
PVP: 25,00 €
ISBN 978-84-1131-782-5
EAN 9788411317825
Un viaje culinario único a través de los sabores y secretos de la antigua Iberia en el que te invitamos a explorar un recetario excepcional de platos íberos, meticulosamente elaborados a partir de datos extraídos de excavaciones arqueológicas en yacimientos íberos en la Península Ibérica y el sur de Francia.Esta obra coescrita con pasión y ...
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