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Si estás pensando en viajar a una de las capitales más emblemáticas y cosmopolitas del mundo no te puedes perder esta guía. En ella encontrarás los mejores planes para conocer la ciudad como si fueras un verdadero londinense de la mano de los más British de España. Con esta guía de Londres ilustrada llena de ...
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- Geo Planeta, 2017
Libro encuadernado en tapa blanda · 512 páginas
PVP: 28,00 €
ISBN 978-84-08-17532-2
EAN 9788408175322
Marruecos, la puerta a África, es un lugar de una diversidad abrumadora. Este país ofrece al viajero cordilleras legendarias que llevan hasta los oasis del Sáhara, ciudades ancestrales y fascinantes que invitan a descubrir los laberínticos callejones de sus medinas, desiertos infinitos" y una rica cultura tejida durante siglos. Marruecos tiene cien rostros y sonidos ...
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- Geo Planeta, 2017
Libro encuadernado en tapa blanda · 798 páginas
PVP: 33,00 €
ISBN 978-84-08-17556-8
EAN 9788408175568
El sur de África colma todas las expectativas y es uno de los mayores espectáculos naturales del planeta. Ofrece experiencias únicas como ver a los leones cazando presas y a los rinocerontes negros en un abrevadero de Etosha. O la posibilidad de seguir la pista de rinocerontes en medio de la belleza natural de Damaraland. ...
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Los emprendedores gastronómicos son motores y agitadores del mercado gastronómico gracias al lanzamiento de diferentes formatos de negocio y que aportan innovación y creatividad conceptual al sector. Este libro recoge 60 casos prácticos, con los testimonios de sus protagonistas y el detalle de sus negocios y profundiza en el perfil del emprendedor gastronómico en España, ...
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x{0026}lt;p x{0026}lt;B Un libro con las mejores recetas peruanas de la mano de uno de los mejores chefs del mundo: Gastón Acurio.x{0026}lt;/B x{0026}lt;/P x{0026}lt;P Este libro nace de la necesidad de recopilar cuarenta años de amor incondicional por una cocina que ha llenado mi vida de felicidad. Y se suma a la necesidad urgente de ...
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- Geo Planeta, 2017
Libro encuadernado en tapa blanda · 144 páginas
PVP: 12,95 €
ISBN 978-84-08-16577-4
EAN 9788408165774
La edición de 2018 es especial, ya que Alicia Estrada ha seleccionado los 100 mejores vinos de estos cinco años. Para compartir la emoción de descubrir y disfrutar los buenos vinos, la autora aporta a cada uno de ellos su descripción, nota de cata, vinos similares, datos de la bodega, propuesta de enoturismo, el distintivo ...
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- Anaya Touring, 2017
Libro encuadernado en tapa dura · 96 páginas
PVP: 27,90 €
ISBN 978-84-9158-107-9
EAN 9788491581079
"Madrid. Acuarelas de viaje" reúne más de 80 acuarelas realizadas en las calles y los jardines de Madrid por el madrileño Fernando Blasco a lo largo de más de cinco años. A estas bellísimas ilustraciones acompañan los inspirados textos de Pepo Paz, que realiza, a través de una serie de itinerarios que comienzan en la ...
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Ya está aquí la nueva Guía Repsol y este año llega totalmente renovada con muchas más razones para recorrer España por carretera
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La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos. Con este libro, descubrirás los secretos para combinar los distintos sabores y aprenderás a preparar 100 riquísimas recetas saludables y auténticas que te permitirán vivir una aventura culinaria incomparable.
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Las dos grandes obras de Javier de las Muelas, artífice del Dry Martini, con consejos prácticos sobre su preparación, los utensilios básicos, cómo combinar los distintos elementos, cómo servirlos y, en definitiva, todos los secretos, trucos y consejos para convertirte en el mejor barman en casa, además de deliciosas recetas para acompañar los distintos cocktails ...
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- Geo Planeta, 2017
Libro encuadernado en tapa blanda Mapa · 408 páginas
PVP: 26,00 €
ISBN 978-84-08-17554-4
EAN 9788408175544
Disponibilidad inmediata (en stock)
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x{0026}lt;p >x{0026}lt;B>El segundo libro de x{0026}lt;I>Torres en la cocinax{0026}lt;/I>, el programada de cocina en el que Sergio y Javier Torres nos ofrecen cada día sus trucos y consejos para comer bien. x{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P> x{0026}lt;p >x{0026}lt;B>Platos para todos y para cualquier ocasión. Porque siempre hay un buen motivo para cocinar.x{0026}lt;/B>x{0026}lt;/P> x{0026}lt;P>Cocinar y compartir nos hace más felices.x{0026}lt;/P> ...
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En este recetario la verdura es la protagonista esencial e imprescindible de todos los platos. Pensado como un diccionario, descubriremos en él la enorme variedad de aplicaciones que permiten estos fabulosos alimentos
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x{0026}lt;p x{0026}lt;strong El maravilloso libro ilustrado que recoge las recetas de la exitosa x{0026}lt;em Bakeryx{0026}lt;/em Celicioso, locales con éxito gracias a sus PRODUCTOS SIN GLUTEN.x{0026}lt;/strong x{0026}lt;/p x{0026}lt;p x{0026}lt;em Celiciosox{0026}lt;/em nace de la vocación de Santi Godfrid por conseguir recetas deliciosas sin gluten no solo para celíacos e intolerantes, sino para todos los paladares exigentes.x{0026}lt;/p x{0026}lt;p ...
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Esta obra ha cosechado un éxito inmenso entre el público, con más de tres millones de ejemplares vendidos en veinticuatro idiomas desde su primera edición en 1999. En diecisiete años, Yann Arthus-Bertrand no ha dejado de fotografiar la Tierra y, en diecisiete años, la Tierra ha cambiado.Los grandes temas medioambientales -la agricultura, el clima, la ...
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Karlos Arguiñano se ha propuesto meter en la cocina a quienes nunca la pisan, a divulgar el placer no ya de comer un buen plato, sino de elaborarlo. Cocinar como forma de divertirse, compartir, probar y experimentar. Un espacio que nos aleja del estrés de la vida cotidiana y que nos permite gozar con nuestras ...
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El cocinero Bittor Arginzoniz ha cosechado fama mundial como genio de la parrilla desde su restaurante Etxebarri, en Axpe (Vizcaya), fundado hace más de veinticinco años, sin otra referencia que la técnica culinaria más antigua del mundo. Con fuego, parrillas y utensilios diseñados por él mismo, el uso de maderas específicas y una búsqueda obsesiva ...
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- Geo Planeta, 2017
Libro encuadernado en tapa blanda Mapa · 366 páginas
PVP: 23,00 €
ISBN 978-84-08-17555-1
EAN 9788408175551
Etiopía, un precioso país con una historia incomparable, una fauna y flora fabulosas, y algunos de los pueblos más fascinantes de África, es un destino único en el mundo. Sus paisajes son extraordinarios, tanto en dimensiones como en belleza, y es uno de los destinos de vida salvaje más fascinantes de su continente. Además, es ...
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En busca de lo auténtico
Raíces de nuestra cocina tradicional
La tradición está de moda, pero no por la resurrección del modo de entender la cocina y la gastronomía, sino por el fracaso mayoritario de novísimas cocinas sin raíz, propuestas por influyentes medios de comunicación como paradigma de la triunfante cocina española. Apagada la espuma, el sentido común renace y volvemos a considerar nuestra vieja ...
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