¡Mamá, quiero ser pastelero!
Editorial Juventud
Colección Gastronomía Cultural
Lugar de edición
Madrid, España
Fecha de edición octubre 2015 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788426142214
192 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda con solapas
Dimensiones 220 mm x 220 mm
Resumen del libro
Libro de recetas de postres para niños a los que les gusta mancharse las manos amasando y pringarse de chocolate. Más de 60 recetas sorprendentes de Sergi Vela adaptadas para los más peques de la casa: creaciones de alta pastelería pero con una preparación e ingredientes fáciles de conseguir. Con contenidos de historia, términos de pastelería, utensilios, ingredientes, técnicas y consejos para conseguir ser un verdadero pastelero.
A partir de 6 años.
