Las pequeñas alegrías

Las pequeñas alegrías

Arenós, Pau

Editorial Debate
Colección ENDEBATE, Número 0
Lugar de edición Barcelona, España
Fecha de edición junio 2024 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788419951595
128 páginas
Libro encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 110 mm x 180 mm


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P.V.P.  11,90 €

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Resumen del libro

Un homenaje a todos esos pequeños detalles cotidianos que nos hacen amar la vida. Hacer listas y tacharlas, ponerse el pijama al llegar a casa, lavar el coche, descorchar una botella de vino y servirse una copa... Se cuentan por cientos los pequeños gestos capaces de sacarnos una sonrisa cada día. Este libro es una celebración y una reivindicación de esos placeres discretos y cotidianos que hacen la vida más llevadera.La nueva colección Endebate es el hogar de aquellos textos breves que presentan una opinión, defienden una actitud o cuentan una historia, pero son más un aperitivo que un banquete, estimulan la conversación más que saciarla e inician un festín (que no clausuran). Como los mejores bocados, entran por los ojos y dejan un largo poso en el paladar.

Biografía del autor

x{0026}lt;P x{0026}lt;B Pau Arenós Usóx{0026}lt;/B (Vila-real, Castelló, 1966) escribe, come y cocina, no necesariamente por este orden ni a la vez. Una vez en México se dirigieron a él como "chef" y se asustó porque solo cocina en la intimidad de casa y, ocasionalmente, en público con paellas multitudinarias. Ha publicado 17 libros, con dos novelas, dos volúmenes de cuentos y tres de reportajes periodísticos: los otros diez tienen que ver con la gastronomía, entre ellos,x{0026}lt;I Los genios del fuegox{0026}lt;/I , x{0026}lt;I La cocina de los valientesx{0026}lt;/I , x{0026}lt;I Los oncex{0026}lt;/I , x{0026}lt;I ¡Plato!x{0026}lt;/I y x{0026}lt;I Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bienx{0026}lt;/I . Premio Nacional de Gastronomía (2005), premio Juan Mari Arzak (2007), premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía (2008), premio al profesional del año de la Acadèmia Catalana de Gastronomia (2011), premio internacional Pau Albornà (2014) y premio especial de la Acadèmia Catalana de Gastronomia (2018). Escribe en x{0026}lt;I El Periódico de Catalunyax{0026}lt;/I , donde dirige la web x{0026}lt;I Cata Mayorx{0026}lt;/I .x{0026}lt;/P





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