La Mafia se met à table. Histoires et recettes de l'honorable société

Resumen del libro

Les caïds de la Mafia mettent autant de soin à la confection de leurs menus qu'à la préparation de leurs crimes. "Douze ans de séjour en Italie m'ont appris que l'histoire de la Mafia s'identifie absolument avec l'histoire de la gastronomie sicilienne", écrit Jacques Kermoal. Avec humour, il raconte ici dix rendez-vous décisifs authentiques en les illustrant des menus bien souvent de véritables festins qui y furent servis.

Biografía del autor

Jacques Kermoal nació en Saint-Malo, Francia, en 1924. Es un prestigioso periodista que ha colaborado en las revistas Paris-Match, Combat, Lx{0026} x02019;Europeo, Der Spiegel o Lx{0026} x02019;Avanti, y ha sido durante muchos años jefe de redacción del semanario italiano Le Ore. A él le ha correspondido gran parte de la investigación histórica de La Mafia se sienta a la mesa.