Grúas y excavadoras

Resumen del libro

En la obra siempre hay mucho trabajo que hacer. ¡Echa una mano a los animales que trabajan! ¿Estás preparado?

¡MANOS A LA OBRA!

¡Una aventura llena de MOVIMIENTO!

Este tipo de libros fomentan la motricidad fina y potencia la coordinación viso-manual. ¡Cada página esconde un movimiento distinto!

Biografía del autor

Matthew Scott nació y creció en Nueva Orleans. Arquitecto de formación y cocinero de vocación, tras viajar a París y Madrid durante sus años como estudiante, sintió la llamada de los fogones y se dedicó por completo a la cocina. Así se originó Gumbo, el restaurante que ha liderado durante casi dos décadas en el ecléctico barrio de Malasaña en Madrid. A lo largo de estos años, Scott ha mantenido el espíritu de Nueva Orleans tanto en la carta como en el ambiente del local y su equipo. Tras la pandemia, el chef decidió poner fin a esta etapa y despedirse de Gumbo para dedicarse al desarrollo de su primer libro, NOLA. La cocina de Nueva Orleans.