El chacólí santanderino en los siglos XIII al XIX
Editorial Maxtor
Fecha de edición diciembre 2001 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788495636843
84 páginas
Libro
Dimensiones 150 mm x 210 mm
Resumen del libro
Este libro que se publicó bajo el auspicio de Altamira, Revista de Estudios Montañeses, está destinado a comprobar la existencia de una bebida denominada chacolí y que tuvo su origen en tierras cántabras. Es una defensa de una bebida que otras tierras también han defendido como suyas en exclusividad.
