El alcohol y los países en desarrollo

Resumen del libro

El alcohol es una mercancía de extendido consumo en la
mayoría de las sociedades. Pero no es una mercancía
común. Su consumo tiene profundos significados culturales,
sociales, económicos y de salud pública. Un grupo de
especialistas revisa en estas páginas, desde puntos de
vista distintos, todas las vertientes en las que el alcohol
influye en los países en desarrollo.
El libro comienza poniendo la bebida en su contexto, considerando
los factores históricos así como económicos,
sociales y culturales que determinan el consumo de alcohol.
Luego se da cuenta cómo de ser un producto comunal
se convirtió en una mercancía global, y las consecuencias
de ello. Por último, se proponen acciones, tomando
en cuenta la compleja gama de culturas, niveles
de gobierno, así como los ambientes del alcoholismo y
sus pautas.

Biografía del autor

Nancy Konvalinka es antropóloga, profesora e investigadora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED)