Dietoterapia

Dietoterapia

Escorihuela, Elisa

Editorial Vergara
Fecha de edición julio 2021 · Edición nº 1

Idioma español

EAN 9788418045837
2000 páginas
Libro encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 140 mm x 213 mm


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P.V.P.  17,90 €

Sin ejemplares (se puede encargar)

Resumen del libro

El método que nos demuestra que comer bien es la mejor medicina.
La alimentación es una parte fundamental de nuestro día a día. Lo que comemos y lo que dejamos de comer tienen una incidencia esencial en nuestra salud y nuestro desarrollo físico. Tanto es así que a través suyo podemos prevenir e incluso ayudar en el tratamiento de algunas enfermedades. Esta práctica es lo que se conoce como dietoterapia.
La dietoterapia no ofrece nada parecido a dietas milagrosas: se trata de una aproximación estrictamente científica que relaciona los componentes nutricionales con causas y síntomas. Afecciones tan comunes como las intolerancias, las alergias, la diabetes, el colesterol, la endometriosis y la hipertensión arterial pueden combatirse en parte gracias al conocimiento y la práctica de hábitos alimenticios específicamente pensados para ello. Así, a través de los consejos y las recetas y menús semanales que nos propone la dietista y farmacéutica Elisa Escorihuela, aprenderemos a cuidar de nuestra salud de una forma específica y natural.
Reseña:
«Si somos lo que comemos, con este libro aprenderás a ser tú, sin aditivos ni artificios.
Dr. Julio Mayol




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