Bar Alegría

Resumen del libro

El Bar Alegría es una institución centenaria del buen picoteo en Barcelona. Abierto desde 1899, así lo atestigua la nonagenaria María, hija del fundador y tesorera de las aventuras vividas junto a los vecinos de Sant Antoni. Regentado desde 2019 por Tomás Abellán, su estética modernista permanece inalterable. Ahora bien, el menú ha dado un salto cualitativo incorporando ostras, albóndigas, sepieta encebollada un continuo homenaje a la cocina local. Esta es la historia de una barra que ha sido testigo de una Guerra Civil, una Transición democrática y unos Juegos Olímpicos. Una barra tan tradicional como rabiosamente contemporánea, una propuesta revolucionaria que celebra en 2024, con alegriacadadia, sus primeros 125 años de vida.

Biografía del autor

x{0026}lt;P x{0026}lt;B Toni Garcia Ramon x{0026}lt;/B (Mataró, 1971) es periodista y escritor. Colaborador habitual de x{0026}lt;I El Paísx{0026}lt;/I ,x{0026}lt;I Voguex{0026}lt;/I ,x{0026}lt;I Vanity Fairx{0026}lt;/I ,x{0026}lt;I Esquirex{0026}lt;/I , Rac1 y Catalunya Ràdio. Durante años se ha dedicado a fingir que sabía algo del séptimo arte para cubrir festivalesde cine por todo el mundo, farsa que plasmó en el libro x{0026}lt;I Mata a tus ídolosx{0026}lt;/I . Ha escrito sobre lujo, moda, viajes, música y series, aunque últimamente le ha dado por la comida, para tener una excusa creíble y poder comer de gorra en todas partes. Si te lo encuentras, se deja invitar a gin-tonics.x{0026}lt;/P