Andina
Editorial Lunwerg Editores
Colección Gastronomía y turismo, Número 0
Fecha de edición mayo 2018 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788416890552
272 páginas
Libro
Dimensiones 187 mm x 250 mm
Resumen del libro
Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.
