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Alles Soljanka - oder wie?

Das ultimative DDR-Kochbuch 1949-1989

18,80 €

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Alles Soljanka - oder wie?. Das ultimative DDR-Kochbuch 1949-1989

18,80 €

Alles Soljanka - oder wie?

Das ultimative DDR-Kochbuch 1949-1989

Deutsch / Viajes, gastronomía y geografía / Gastronomía / Cocina y recetas /
  • Editorial: Buch Verlag für die Frau
  • Fecha de la edición:
  • Número de la edición: 14
  • ISBN: 978-3-89798-022-8
  • EAN: 9783897980228
  • Encuadernación: Tapa dura
  • 192 páginas
  • Idiomas: alemán
"Fisch auf jeden Tisch"
Oder "Nimm ein Ei mehr" waren Aktionen, die ebenso die DDR- typische Kulinarik prägten, wie die Gerichte Soljanka oder Broiler.
Hier kann der ''Gourmet'' so richtig der kulinarischen Vergangenheit frönen: Rezepte und Reminiszensen, Zitate und Zutaten aus vier Jahrzehnten Küchentraditionen eines Landes, "das es in dieser Form nicht mehr gibt".

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