Alimentos que curan

Resumen del libro

Este libro es un recorrido por los elementos básicos que debería conocer cualquier persona que quiera gobernar su salud en el entorno actual.
A diferencia de sus obras anteriores, el Dr. Pérez-Calvo no se centra solamente en el tema de la nutrición, sino que junto a Pilar Benítez, nos hablan de 3 pilares fundamentales para la vida: los alimentos, las emociones y la sexualidad. Desde el punto de vista de la medicina energética, todos estos aspectos se pueden «gestionar para vivir más y mejor.
El proceso comienza cuando una persona se plantea mejorar su estado físico y mental, que está condicionado por unas rutinas "'alimentarias, profesionales y vitales"' impuestas por el ritmo de nuestra sociedad. En estos casos, y desechada una patología grave, un primer paso fundamental es cambiar la alimentación.
Cuando empezamos a alimentarnos de una forma consciente, nos sentimos mejor, nuestro nivel de energía aumenta y, nos sentimos más despejados y vitales. Una dieta y el ejercicio adecuados pueden evitar ciertos estados de ánimo que nos resultan desagradables, como la irritabilidad, la tensión crónica, la apatía, la melancolía, el nerviosismo e incluso la ansiedad. Además, aprender a gestionar nuestra energía sexual, también puede proporcionar un gran plus a nuestra salud y energía vital.
Vivir con salud hoy es un gran reto, podríamos decir que se está convirtiendo en todo un arte. Ser conscientes de como manejar nuestros recursos es la forma más adecuada de poder vivir plenamente y prevenir la enfermedad.

Biografía del autor

Pilar Benítez es consultora en hábitos de autocuidado. Durante más de veinte años ha acompañado y formado con éxito a centenares de personas a reorientar sus hábitos de vida en función de objetivos que anhelan conseguir, ya sean de bienestar físico, estado y rendimiento mental, o estado de ánimo y emocional. Es licenciada en ADE y MBA en la escuela de negocios Esade de Barcelona, su ciudad natal. Se ha formado en nutrición energética, en cocina terapéutica y es experta en técnicas de meditación y relajación. Es autora de otros cuatro libros: ¡Siéntete radiante! Método de salud natural para mujeres, Programa de 8 semanas de hábitos saludables, Alimentos que curan, Mujeres agotadas, y cómo dejar de serlo. Además, es la fundadora de Círculo Radiante, una herramienta digital que facilita múltiples recursos prácticos para el autocuidado. Para más información: pilarbenitez.com

Biografía del autor

JORGE PÉREZ-CALVO es Médico por la Universidad Autónoma de Barcelona, formado en el Hospital Valle de Hebrón. Lleva 30 años investigando y practicando con éxito la denominada medicina integrativa, aunando lo más actual de la medicina moderna con los conocimientos médicos tradicionales para comprender y curar las enfermedades de nuestro tiempo. Es experto en medicina natural, dietoterapia, medicina tradicional china, acupuntura, medicina biológica, terapia neural, medicina neurofocal, homeopatía, homotoxicología, auriculomedicina, nutrición ortomolecular, medicina psicosomática y ozonoterapia, entre otras disciplinas, hecho que le da una comprensión holística y global del hombre y su naturaleza. Ha profundizado en el estudio del efecto de los alimentos sobre la salud adquiriendo la maestría en este campo. A esta práctica, la denominó nutrición energética .x{0026}lt;/p x{0026}lt;p Entre otros títulos, ha publicado x{0026}lt;i Nutrición energética y salud. Bases para una alimentación con sentidox{0026}lt;/i . x{0026}lt;i Nutrición energética para la salud del sistema digestivox{0026}lt;/i . x{0026}lt;i Nutrición energética para la salud del hígadox{0026}lt;/i . x{0026}lt;i Alimentos que curanx{0026}lt;/i . x{0026}lt;i Gestión de tu cuerpo, mente, sexualidad y emocionesx{0026}lt;/i coescrito con Pilar Benítez. x{0026}lt;i Comer, Sentir... ¡Vivir! Cómo mejorar tu bienestar mental y emocional a través de la alimentaciónx{0026}lt;/i .