Editorial Maxtor
Mostrando 658 libros encontrados (33 páginas)
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El objeto de este libro es vulgarizar la historia de Aragón, reduciéndola a las menores dimensiones. Por ello se ha prescindido de lo que no tenía mucho interés y se da comienzo en el reinado de don Ramiro Sánchez, primer rey de Aragón, prescindiendo de la historia de los reyes de Pamplona y Sobrarbe, y ...
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Uso de los anteojos para todo género de vistas en que se enseña a conocer los grados que a cada uno le faltan de su vista. También se explica en qué tiempo se han de usar y cómo se pedirán en ausencia, con otros avisos importantes a la utilidad y conservación de la vista.
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Obra número diez de la Pequeña Enciclopedia de Agricultura dirigida por Albert Larbaletrier, donde se habla del establecimiento de un jardín frutal, los procedimientos de multiplicación, los cuidados del cultivo de los árboles frutales. También se pone en solfa el proceso de plantación de las viñas.
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La carne de vaca representa desde hace mucho tiempo para la inmensa mayoría de los pueblos civilizados el plato habitual, el más indispensable y el más sabroso y nutritivo de todos los alimentos. Esta es una recopilación de recetas escogidas y prácticas que permiten variar frecuentemente el aspecto con que la carne de la vaca ...
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Este opúsculo conviene y está dedicado a multitud de personas. Si ha de ser utilísimo a muchas familias, no serán menos señalados los servicios que preste a la cocinera o al cocinero de una casa grande cuando las circunstancias exijan la pronta improvisación de una comida completa o de un plato suplementario.
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Esta es la mejor cocina y la más económica, porque con ella la dueña de la casa sabrá sacar partido de los sobrantes y bajo una forma apetitosa volverá a presentarlos en la mesa como otros tantos platos diferentes.
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En este volumen se reunen cien modos diferentes de preparar la sopa, escogiéndolos entre los mejores y los más agradables.
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Se reunen en este pequeño volumen cien recetas escogidas para preparar la carne de ternera, con las cuales, sin detrimento de la sencillez y economía se puede dar al servicio de la mesa una variedad muy atractiva.
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La razón de esta obra es que los que se enfrentan diariamente a la cocina pueden aderezar este alimento único bajo cien aspectos diferentes.
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Aquí se da el modo de presentar bajo cien aspectos diferentes estos deliciosos vegetales que tienden a refrescar el ardor que produce a la larga una alimentación compuesta exclusivamente de carnes.
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El mejor elogio que se puede hacer de los platos de vigilia consiste en recordar que en todas las épocas han sido prescritos por todas las religiones, como una regla fundamental de higiene, que se encuentra establecida en el principio de todas las civilizaciones.
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En estas cien fórmulas para preparar salsas se hace referencia al arte de variar los condimentos de las salsas, que dan a los platos un sabor particularmente delicado.
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En Cien fiambres variados se ofrece a las amas de casa cien platos fríos, que bajo un aspecto agradable harán apetitosas las carnes, las legumbres y los pescados.
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Esta es una de las primeras obras en que se habló del arte del bordado y de los encajes, haciendo una clara división entre encajes de aguja y encajes de husos. La obra posee multitud de grabados.
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Viaje artístico a varios pueblos de España con el juicio de las obras de las tres nobles artes que en ellas existen y épocas a las que pertenecen. Este primer viaje hace referencia a las ciudades de Segovia, Valladolid y Burgos.
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Este libro es un resumen de los principios elementales que más racionalmente pueden contribuir a formar un jinete firme y elegante y a educar un potro en los tres aires, sacando de él mejor partido dentro y fuera del picadero.
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Historia del Real Monasterio de Sahagún, sacada de la que dejó escrita el padre Fray Joseph Pérez, corregida y aumentada con varias observaciones históricas y cronológicas y con muchas memorias muy conducentes a la historia general de España.
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Tratado teórico-práctico de canto gregoriano según la verdadera tradición. Obra dedicada a estudiar este género musical monástico, donde se incluyen multitud de cantos y partituras.
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Esta no es una historia, sino una crónica referida a las Islas Baleares, donde se narra, casi a la manera de los forenses, todo aquello referido a aquel territorio.
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Este libro se escribió en el año 1871, pocos meses después de la visita que su autor hizo al santuario. En él se narran a manera de leyendas algunas tradiciones vascongadas.
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