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Le monde de l'agriculture biologique grandit, se diversifie, et devient plus complexe ; de nouvelles interrogations et de nouvelles concurrences apparaissent.Concrètement, comment s'y retrouver, comment réussir une pratique professionnelle durable et épanouissante sans renier les exigences écologiques et sociales ? Quels compromis sont souhaitables ? Sont possibles ? Quelle mondialisation ? Quels enjeux sont derrière ...
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