Ágata Roquette
Ágata Roquette es licenciada en Nutrición e Ingeniería Alimentaria por el Instituto Superior de Ciencias de la Salud /Sur (Lisboa). En la actualidad tiene su clínica en Estoril y colabora con empresas como Accenture y Edifer. Igualmente pasa consulta en Go Clinic de Atrium Saldanha, donde atiende sobre todo a mujeres embarazadas y en posparto.Durante años luchó contra su propio peso ?90 kilos en su época universitaria " y, tras consultar a varios nutricionistas, endocrinos y médicos sin éxito, decidió encontrar una dieta con garantías fácil de cumplir en la estresante rutina del día a día.Estudió las dietas ricas en proteínas que eliminan la ingesta de hidratos de carbono, pero sabía, por su propia experiencia, que no convenía ser demasiado restrictiva. Analizó las preferidas por las estrellas de Hollywood (Atkins y South Beach) y finalmente elaboró la suya propia teniendo en cuenta las particularidades de las costumbres mediterráneas, como por ejemplo no prescindir del pan en el desayuno. Los resultados son visibles en los centenares de pacientes que la visitan.
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Las reglas de oro de la dieta de los 31 días
Coma de todo sin privarse de nada
- La Esfera de los Libros, 2014
Libro · 296 páginas
PVP: 16,90 €
ISBN 978-84-9060-008-5
EAN 9788490600085
Tras el granéxitode su libroLa dieta de los 31 días, del que se han vendido más de 25.000 ejemplares, la nutricionistaÁgata Roquettenos ofrece sus reglas de oro para que podamos adelgazar o mantener nuestro peso ideal comiendo de todo. Estas reglas, que se explican con detalle, sirven como herramientas para el día a día. Nos ...
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