La dieta de los 31 días

Resumen del libro

Si está harto de planes de adelgazamiento que no funcionan,
que le hacen pasar hambre o que se basan en productos que
luego no puede encontrar en los supermercados, este es su
libro. La nutricionista Ágata Roquette le propone una dieta
innovadora con resultados garantizados. Al final de tan solo un
mes, comprobará en su báscula que ha perdido entre 3 y 5 kilos
si es mujer y entre 5 y 8 si es hombre.
Todo comienza con una lista de alimentos prohibidos y aquellos
otros que puede tomar a voluntad, sin límite de cantidad.
A partir de aquí, en cada página la autora le acompañará día
a día con ideas prácticas, consejos útiles y recetas variadas y
fáciles de cocinar.
* Cómo maximizar los resultados * La báscula, la cinta métrica
y la cámara de fotos * Doce consejos útiles antes de empezar
la dieta
Y cuando hayan pasado 31 días, ¡no se lo creerá! Tendrá el
peso deseado, la autoestima reforzada y habrá conseguido
unos hábitos alimenticios saludables.
Ágata Roquette es licenciada en Nutrición e Ingeniería
Alimentaria por el Instituto Superior de Ciencias de la Salud
/Sur (Lisboa). En la actualidad tiene su clínica en Estoril y colabora
con empresas como Accenture y Edifer. Igualmente
pasa consulta en Go Clinic de Atrium Saldanha, donde atiende
sobre todo a mujeres embarazadas y en posparto.

Biografía del autor

Ágata Roquette es licenciada en Nutrición e Ingeniería Alimentaria por el Instituto Superior de Ciencias de la Salud /Sur (Lisboa). En la actualidad tiene su clínica en Estoril y colabora con empresas como Accenture y Edifer. Igualmente pasa consulta en Go Clinic de Atrium Saldanha, donde atiende sobre todo a mujeres embarazadas y en posparto.Durante años luchó contra su propio peso ?90 kilos en su época universitaria " y, tras consultar a varios nutricionistas, endocrinos y médicos sin éxito, decidió encontrar una dieta con garantías fácil de cumplir en la estresante rutina del día a día.Estudió las dietas ricas en proteínas que eliminan la ingesta de hidratos de carbono, pero sabía, por su propia experiencia, que no convenía ser demasiado restrictiva. Analizó las preferidas por las estrellas de Hollywood (Atkins y South Beach) y finalmente elaboró la suya propia teniendo en cuenta las particularidades de las costumbres mediterráneas, como por ejemplo no prescindir del pan en el desayuno. Los resultados son visibles en los centenares de pacientes que la visitan.