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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 14,90 €
ISBN 978-84-17001-89-6
EAN 9788417001896
El plato tiene su origen en Estados Unidos, cuando los sinoestadounidenses que trabajaron y fueron explotados en la construcción del Ferrocarril Transcontinental, por supervivencia, recogían las sobras y los restos de comida que tiraban los jefes de la obra. Y junto con la cantidad de arroz que les daban diariamente, crearon el arroz tres delicias. ...
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