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Libro encuadernado en tapa dura · 327 páginas
PVP: 17,00 €
ISBN 978-6-07-164419-0
EAN 9786071644190
En este libro se reúnen alrededor de 150 recetas de la cocina mexicana junto con 46 combinaciones de menús que propone Socorro Gordillo de Del Paso. A la par, Fernando del Paso, por medio de un prefacio, textos breves y 7 ilustraciones de su autoría, da una historia de la gastronomía universal y esboza la ...
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