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Libro encuadernado en tapa blanda · 328 páginas
PVP: 24,00 €
ISBN 978-84-370-8985-0
EAN 9788437089850
Este libro es un estudio revisionista de ciertas asunciones de la historia económica, la historia social y la historia medieval cuando abordan el tema del pastoreo en España. La investigación cuestiona una narrativa dominante que sostiene que la actividad ganadera tuvo efectos negativos como la deforestación y el atraso de la agricultura española. En este ...
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