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Viaja al corazón de la cocina casera japonesa actual: una cocina de fusión que combina la tradición con múltiples influencias sin perder ni un ápice de sencillez y accesibilidad y que ofrece las máximas alternativas veganas.Maori Murota te presenta sus recetas preferidas y cien por cien caseras: sushi y ramen, pero también miso, natto y ...
más informaciónSin ejemplares (se puede encargar)
Libro encuadernado en tapa dura
PVP: 32,45 €
ISBN 978-1-74336-595-3
EAN 9781743365953
Sin ejemplares (se puede encargar)
Libro encuadernado en tapa dura · 272 páginas
PVP: 24,50 €
ISBN 978-84-16489-02-2
EAN 9788416489022
Si quieres descubrir los secretos de la cocina japonesa y preparar en casa sushi, gyoza, ramen, bento, tonztzu y mucho más, este es tu libro. Trae la esencia del Tokio más auténtico a tu mesa con estas 100 deliciosas recetas típicas de la tradición nipona.
más informaciónSin ejemplares (avisar cuando esté disponible)
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