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Gérard Margeon

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Margeon, Gérard

Las 100 palabras del vino
- Akal, 2015
Libro encuadernado en tapa blanda · 128 páginas

PVP: 9,50 €
ISBN 978-84-460-4156-6
EAN 9788446041566
En 100 palabras claves, Gérard Margeon, sumiller jefe de Alain Ducasse, nos invita a saborear el vino y a identificar todos los elementos que configuran su riqueza. Con ello invita al lector a descubrir su tipo de vino, a explorar producciones menos conocidas y a agudizar su curiosidad para apreciar su enorme diversidad. Gérard Margeon, ...
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