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Mostrando 2 libros encontrados (1 páginas)

• Grolet, Cédric

  Flores
  

  

  

  • Akal, 2022

  
  

  Libro · 352 páginas

  PVP: 45,00 €
  ISBN 978-84-460-5246-3
  EAN 9788446052463
  

  Tras Frutas y Ópera, he querido rendir homenaje a mi madre, quien me decía que una sencilla flor podía conquistar el mundo. Para mí, no hay nada más elegante que montar una flor con una manga pastelera. Montar una crema, una ganache o un merengue te permite darun equilibrio estético y suculento a un postre.cuando ...

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• Grolet, Cédric

  Ópera
  

  

  

  • Akal, 2020

  
  

  Libro

  PVP: 41,90 €
  ISBN 978-84-460-4909-8
  EAN 9788446049098
  

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