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Libro encuadernado en tapa dura · 320 páginas
PVP: 24,50 €
ISBN 978-84-08-17219-2
EAN 9788408172192
Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del paso. No obstante, cada vez hay más gente que entiende que entre dos pedazos de pan se puede esconder un auténtico manjar, una delicia gastronómica. Esto es precisamente lo que propone esta obra, más de un ...
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'Bar Adentro' aborda desde múltiples perspectivas, sin premisas y con los únicos instrumentos de la observación y el raciocinio, la multifacética, promiscua y adictiva cultura del bar. Por fuera y por dentro, en el antes y en el ahora, desde lo físico a lo simbólico, no hay detalle que se escape a los autores de ...
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