Veganismo

Resumen del libro

¿Qué es el veganismo? ¿Una dieta? ¿O una cuestión ética? ¿Es posible vivir sin hacer
daño a ningún animal? ¿En qué se diferencia el veganismo del vegetarianismo?
¿Es saludable una dieta vegana? ¿Sabías que cada vez hay más personas veganas
en el mundo? ¿Y que ayuda a frenar el cambio climático?
Un precioso libro informativo sobre veganismo para familias, escuelas, bibliotecas

Biografía del autor

Nació en 1975 en València, España. Susana es periodista y mediadora cultural. Ha colaborado en medios como MondoSonoro, elDiario.es, A Punt, Levante-EMV, y Telva. Tiene publicados varios libros de temática musical (uno en esta misma editorial: Historia ilustrada del rock ) y realiza actividades para escolares y familias en museos, centros culturales y festivales. Vegana desde 2015, de 2016 a 2020 creó y gestionó La Uve, una guía online sin ánimo de lucro con información sobre espacios veganos de València. A través de ella realizó distintas campañas de concienciación y difusión del veganismo.