¡Taco loco!
Autor no determinado
Editorial Ariel
Colección Cocina T, Número 0
Lugar de edición
Barcelona, España
Fecha de edición marzo 2022 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788408223641
160 páginas
Libro
Dimensiones 190 mm x 240 mm
Resumen del libro
En ¡Taco Loco! te espera un apasionante viaje de descubrimiento por una de las más estimulantes y apreciadas especialidades gastronómicas de street food del mundo.
Descubrirás los secretos y la técnica para recrear en casa estos platos: las mejores recetas de antojitos (aperitivos), de dulces o bebidas. Y, además, aprenderás cómo hacer tu propia calavera de azúcar para la celebración del Día de los Muertos o la manera más sencilla de moler el maíz para elaborar las más frescas tortillas-nixtamal.
Y, por supuesto, ¡vas a aprender a preparar tacos! ¡TACOS LOCOS SIEMPRE!
