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Recettes d'Alsace

11,40 €

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Recettes d'Alsace

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Recettes d'Alsace

Deutsch / Viajes, gastronomía y geografía / Gastronomía / Cocina y recetas /
  • Editorial: Ouest-France Éditions
  • Fecha de la edición:
  • Número de la edición: 1
  • ISBN: 978-2-7373-8963-4
  • EAN: 9782737389634
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • 48 páginas
  • Idiomas: francés
Plus de 30 recettes alsaciennes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. LES RECETTES ENTREES : Pâté en croûte - Pâté de foie gras d'Alsace - Fromage blanc aux fines herbes -Tarte flambée : Flammeküeche - Soupe à l'oignon : Ziewelsupp - Tarte à l'oignon : Ziewelküeche - Salade de cervelas - Asperges de Ho

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