¿Qué es ser vegano?

Resumen del libro

Esta guía para adentrarse en el veganismo muestra de un modo ameno las repercusiones saludables que proporciona un estilo de vida diferente. Dirigida a los más jóvenes, en sus páginas se puede apreciar de una manera sencilla los beneficios que el veganismo tiene no solo para la salud sino también para el medio ambiente o el bienestar animal. Con un planteamiento muy práctico, este libro ofrece además consejos nutricionales, diferentes recetas y menús veganos y abundantes pistas para disfrutar de una tendencia totalmente consolidada en nuestra sociedad.

Biografía del autor

Charlotte Willis es una escritora, editora y creadora de contenidos, cuya obra y cuyos intereses promueven una forma de vida sostenible y en conciencia, en todos los sentidos del término. Ha participado activamente en la escena vegana del Reino Unido y en la industria basada en los vegetales desde hace más de 6 años, escribiendo para publicaciones y blogs con conciencia ética, y trabajando para organizaciones voluntarias veganas como Veganuary y The Vegan Society . También ha coordinado el marketing y las redes sociales de marcas éticas con visión de futuro. Especialmente interesada en la salud mental de las mujeres, actualmente está cursando un máster en psicología clínica con vistas a revolucionar la atención sanitaria holística de la mujer. Es autora del libro ¿Qué es ser vegano? .