Oberst von Huhn bittet zu Tisch

Resumen del libro

Jeder kennt das: Man sitzt in einem Restaurant im Ausland, möchte etwas essen, nimmt die Speisekarte zur Hand. Links sieht man die Speisen in der Landessprache verzeichnet, die versteht man oft nicht, rechts in einer Sprache, bei deren Anblick man sich sagt: "Das kommt mir irgendwie bekannt vor..." Und was liegt dann auf dem Teller, wenn man "Zweibel ruft an" bestellt hat? Genau, es sind "Onion rings". Aber was hat man sich unter "Oberst von Huhn breitet sich drastisch in einer Weissweincreme Aus, mit Penne Nudeln Federn und Parmesankäse" vorzustellen? Axel Hacke hat sich auf Recherche begeben und die schönsten Gerichte auf den Speisekarten aus aller Welt zusammengestellt: ein Sprachführer in die Poesie des Speisedeutschen und gleichzeitig eine Bereicherung für jede Küche, für alle Feinschmecker, für grosse und kleine Köche- rätselhaft, witzig und sehr köstlich.