Nutrición
Editorial Akal
Colección SIMPLY, Número 0
Lugar de edición
Tres Cantos, España
Fecha de edición marzo 2025 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788446056997
160 páginas
Libro
encuadernado en tapa dura
Dimensiones 154 mm x 216 mm
Resumen del libro
Al combinar llamativas infografías con textos sencillos, esta es la introducción perfecta para quienes disponen de poco tiempo pero quieren conocer los conceptos clave de la nutrición. Datos sorprendentes que disipan mitos e ideas erróneas sobre la alimentación sana y la nutrición. Los temas abarcan una amplia gama de áreas (desde los grupos de alimentos hasta la ciencia que hay detrás de las dietas más conocidas) explorando y explicando cada una de ellas de forma accesible.
