Monos, mitos y moléculas
Editorial Editorial Pasado y Presente
Colección Ensayo, Número 0
Lugar de edición
Barcelona
Fecha de edición febrero 2016 · Edición nº 1
Idioma español
EAN 9788494427220
328 páginas
Libro
encuadernado en tapa blanda
Dimensiones 140 mm x 220 mm
Resumen del libro
La alimentación, las terapias alternativas, los peligros de los alimentos transgénicos o de los plásticos en nuestro día a día son solo algunos de los muchos temas que se tratan en Monos, mitos y moléculas. ¿Por qué conviene comerse las manzanas con piel? ¿Quién y cuando inventó el retrete? ¿Contienen los helados petróleo? ¿Qué método de vigorización testicular se hizo aplicar Sigmund Freud? ¿Quién inventó el Napalm? ¿Sirve de algo la homeopatía? Joe Schwarcz nos da respuestas científicas y rigurosas a todas estas preguntas y muchas más. Nunca habrías imaginado que la química fuera tan vital y apasionante.
