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Libro · 411 páginas
PVP: 19,50 €
ISBN 978-88-541-7190-9
EAN 9788854171909
Per un bolognese il cibo non è solo cibo, ma una forma d'arte, quando non una vera e propria "religione"; cucinare, di conseguenza, non è mai solamente la preparazione di qualche specialità gastronomica, ma una filosofia di vita, un modo per interpretare la realtà, restando fermamente ancorati alla tradizione. Bologna la grassa, quindi, ma anche ...
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Libro · 360 páginas
PVP: 19,85 €
ISBN 978-88-389-3291-5
EAN 9788838932915
Ascesa e caduta della "Grande Palermo". Questa biografia culturale della città segue le idee e le persone, e i momenti cruciali della vita delle istituzioni che ne derivavano, dalla fine dei Cinquanta agli Ottanta del secolo scorso. Ma una storia non vuol essere, perché Piero Violante si pone come narratore di ciò che ha vissuto ...
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Sicuri di avere finito le idee per i biscotti? Questo libro vi aiuterà a scatenare la vostra fantasia in cucina e a creare dolci mai visti!
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Cento ricette dolci e salate della cucina italiana.
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Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 25,35 €
ISBN 978-88-97893-74-5
EAN 9788897893745
Ci sarà un motivo se i segreti, soprattutto quelli custoditi tra i fornelli, sono tra i meno accessibili.... Tal volta si apprendono da una nonna, dalla mamma, da un amico o semplicemente si costituiscono, ex novo e pian piano, a suon di tentativi.
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Un re che fece di Madrid la capitale dell'Armenia, una biblioteca militare specializzata in UFO, una statua in omaggio a Lucifero, un monumento in onore di una nonna rocker, una miniera sotterranea nel cuore di Madrid, l'unico esorcista cattolico esistente in Spagna, l'odore di mela che una volta all'anno esala il corpo intatto di Mariana ...
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Una città tutta da scoprire in questo album con 6 dettagliate carte pieghevoli. 10 luoghi di visita assolutamente da non perdere, 10 buone idee per scoprire la città più autentica. Di quartiere in quartiere, per tutti i gusti e tutte le tasche: una scelta di 60 luoghi da non perdere, una selezione di 150 indirizzi ...
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Libro recetario clasico italiano reeditado en "fichas" para enviar por correo.Ventuno ricette, tre piatti al giorno, una settimana di esperimenti culinari e culturali per dilettare lingua e palato, con le piene sottigliezze del gusto, ma anche con le eteree delizie della parola. Il ricettario che ha unito il Paese quando, fatta l'Italia, gli italiani erano ...
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Il vino è un frutto della terra. La natura del suolo determina in misura essenziale le qualità del prodotto finito: aromi e gusto di un calice in degustazione. Banale solo in apparenza, questo tema è al centro del nostro progetto: "l'atlante" è un'opera per un pubblico scelto e competente di tecnici e grandi cultori del ...
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Libro · 254 páginas
PVP: 7,40 €
ISBN 978-88-541-6480-2
EAN 9788854164802
Quella della cucina napoletana, più che una tradizione, è un'arte che richiede passione: ci sono ingredienti da scegliere con cura e tempi da rispettare scrupolosamente. La preparazione di ogni piatto è un vero e proprio rito, soprattutto nei giorni di festa, e ogni ricetta è tramandata con amore e sapienza. Questo libro ripropone i classici ...
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Libro encuadernado en tapa blanda
PVP: 25,15 €
ISBN 978-88-7212-768-1
EAN 9788872127681
Più di 100 sorprendenti ricette "rubate" alla tradizione, ma anche prese in prestito dalla cucina internazionale, come muffins, cupcakes e mini cheese-cakes. Questo 6° volume de "Il cucchiaino d'argento" propone una raccolta di torte, creme e dolcetti da realizzare facilmente per e con i bambini. Semplici peccati di gola pensati per una colazione di festa, ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 288 páginas
PVP: 24,95 €
ISBN 978-88-592-0007-9
EAN 9788859200079
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Bologna, anni Settanta: una città "né la più grande, né la più piccola", famosa per la sovranità della sua cucina e la piacevolezza del vivere. È da qui che prende avvio il racconto autobiografico di Enrico Brizzi, da un luogo situato fra la ribalda Terra della Piada e la concreta Terra del Pane: i due ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 160 páginas
PVP: 21,15 €
ISBN 978-88-09-78440-6
EAN 9788809784406
Vongole, seppie, scampi e gamberetti, ovvero i pesci che piacciono anche a chi non gradisce il pesce perché non hanno le spine, sono facili da mangiare e profumano di mare. Non a caso i classici spaghetti con le vongole sono ormai patrimonio comune della gastronomia nazionale, come del resto la frittura di calamari e gamberetti. ...
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Libro · 220 páginas
PVP: 25,80 €
ISBN 978-88-365-5755-4
EAN 9788836557554
Contemporanea, "aperta" tutto l'anno e capace di coinvolgerti nei ritmi rilassati della sua vita in piazza, Madrid vibra di novità nei percorsi urbani "sostenibili" lungo il Manzanarre e nei brulicanti quartieri di Malasaña e Chueca, teatro della movida e vetrina di nuove tendenze. 9 itinerari di visita, oltre 70 foto a colori, 16 tra carte ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 208 páginas
PVP: 17,95 €
ISBN 978-88-6040-996-6
EAN 9788860409966
Attenta allo stile e sempre alla moda, è un luogo in cui avanguardia e tradizione s"'incontrano ogni giorno con risultati sorprendenti. Qui Gaudí incontra il gotico, il cibo è vita in tutta la sua deliziosa complessità e l"'arte (compresa l"'arte di divertirsi) è sempre la protagonista.Cartine di ogni quartiereItinerari a piediGiorno per giornoSuggerimenti indipendenti al ...
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Libro encuadernado en tapa blanda · 170 páginas
PVP: 21,15 €
ISBN 978-88-09-77691-3
EAN 9788809776913
Dal fondatore del "Gambero Rosso" e voce parlante del blog "Papero Giallo", una collana di 20 volumi, ognuno con 10 videoricette step by step, pensata per tutti coloro che amano la cucina ma non devono essere esperti. In ogni volume la cucina contemporanea a casa vostra con 35 ricette, 140 foto, 80 minuti di filmati. ...
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